辛くないチーズタッカルビ
| 料理名 |
辛くないチーズタッカルビ |
| 番組名 |
ノンストップ |
| コーナー |
めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN |
| 料理人 |
七五三掛龍也 |
| 放送局 |
フジテレビ |
| 放送日 |
2025/9/5（金） |
2025/9/5のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル七五三掛KITCHENでは、
七五三掛龍也さんにより「
辛くないチーズタッカルビ」のレシピが紹介されました。
七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング
辛くないチーズタッカルビの材料(4人分)
A
| トマトケチャップ |
大さじ5 |
| みそ |
大さじ3 |
| 砂糖 |
大さじ2 |
| しょうゆ |
小さじ4 |
| ニンニク(すりおろす、またはみじん切り) |
小さじ2 |
| カレー粉 |
少し |
| キャベツ |
正味180g |
| タマネギ |
1/4個(正味60g) |
| ジャガイモ(またはサツマイモ) |
2個(約250g) |
| ゴマ油 |
適量 |
| ピザ用チーズ |
150～200g |
| 温泉卵(市販品) |
2個 |
辛くないチーズタッカルビの作り方・レシピ
- 鶏肉はひと口大に切ってAのトマトケチャップ(大さじ5)・みそ(大さじ3)・砂糖(大さじ2)・しょうゆ(小さじ4)・ニンニク(すりおろす、またはみじん切り 小さじ2)・カレー粉(少し)をもみ込み、10分おきます。
- キャベツはざく切り、タマネギは繊維に沿って5～8mm厚さの薄切りにします。
ジャガイモは1cm厚さのいちょう切り(または半月切り)にします。
- フライパンにゴマ油を熱して②をジャガイモ、タマネギ、キャベツの順に広げ、①の鶏肉をタレごとのせます。
フタをして弱火で10～15分蒸し焼きにします。
- フタを外して炒め合わせ、全体に火がとおったら中央をあけて道をつくり、そこにピザ用チーズを入れます。
- フタをしてチーズが溶けるまで弱火で加熱し、温泉卵をのせます。
