【男子ごはん】フルーツヨーグルトドリンクのレシピ・国分太一・栗原心平|おさらいキッチン        

【男子ごはん】フルーツヨーグルトドリンク

フルーツヨーグルトドリンク

料理名 フルーツヨーグルトドリンク
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年8月8日(日)

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「夏の絶品サンド3品」ということで、料理を紹介。ここでは、飲み物で「フルーツヨーグルトドリンク」の作り方になります。パイナップルとブルーベリーで作る簡単&甘さ控えめのヨーグルトドリンクです。

フルーツヨーグルトドリンクの材料(2~3人分)

飲むヨーグルト(無糖) 400g
カットパイナップル 200g
a
ブルーベリー 125g
砂糖 大さじ3
大さじ1

フルーツヨーグルトドリンクの作り方

1、カットパイナップル(200g)は凍らします。

2、小鍋にaのブルーベリー(125g)・砂糖(大さじ3)・水(大さじ1)を合わせて、たまにスプーンでブルーベリー(125g)を潰しながら中火に5分かけてとろみがつくまで煮詰めます。冷やします。

3、ハンドミキサーに1、飲むヨーグルト(無糖 400g)を入れて滑らかになるまで回します。

4、グラスに2を大さじ2ほど入れ、3を静かに注ぎます。よく混ぜながら飲みます。

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