【男子ごはん】コンソメスープ

コンソメスープ
| 料理名 | コンソメスープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/5/25(日) |
コンソメスープの材料(2人分)
| にんじん・セロリ・玉ねぎ | 各30g |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| 水 | 300㏄ |
| コンソメ(顆粒) | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
コンソメスープの作り方・レシピ
- にんじん、セロリ、玉ねぎは5㎜角に切ります。
- 鍋を熱してオリーブ油を引き、1を入れて中強火で炒めます。
少ししんなりしたら水、コンソメ、塩を加えてひと煮します。POINT野菜をしっかり炒めることで旨みを引き出して本格的な味わいに!










