【昼めし旅のレシピ】オリジナルタレの冷やし中華 | おさらいキッチン        

【昼めし旅】オリジナルタレの冷やし中華

昼めし旅のレシピ・オリジナルタレの冷やし中華

オリジナルタレの冷やし中華

料理名 オリジナルタレの冷やし中華
番組名 昼めし旅
放送局 テレビ東京
放送日 2025/8/22(金)
2025/8/22のテレビ東京系【昼めし旅】では、「オリジナルタレの冷やし中華」のレシピが紹介されました。自家製たれで作る冷やし中華レシピ

オリジナルタレの冷やし中華の材料(作りやすい量)

出汁
みりん
醤油
ごま油
好みの具

オリジナルタレの冷やし中華の作り方・レシピ

  1. 麺を茹でます
  2. 茹で上がった麺を冷水で締めます
  3. 出汁・みりん・醤油・酢を3:1:1:1の割合で加えます
  4. 3を冷やしてごま油を加えます
  5. 茹でた麺に具材を盛りつけたら出来上がりです

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