【相葉マナブ】みりん干し
| 料理名 | みりん干し |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/2(日) |
みりん干しの材料(作りやすい量)
| うなぎ | 1匹 |
| みりん | 適量 |
| 大根おろし | |
| ポン酢 |
みりん干しの作り方・レシピ
- うなぎにみりんをつけ(刷毛などで塗っても良い)、ザルに置いて一晩干します。
- グリルなどで軽く焦げ目がつくまで焼きます。
タグ:相葉雅紀
2022/10/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「みりん干し」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | みりん干し |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/2(日) |
| うなぎ | 1匹 |
| みりん | 適量 |
| 大根おろし | |
| ポン酢 |
タグ:相葉雅紀
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