【家事ヤロウ】白菜の芯ピザ
白菜の芯ピザ
| 料理名 | 白菜の芯ピザ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 財前直見 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/3/28（火） |
2023/3/28のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、財前直見さんにより「白菜の芯ピザ」のレシピが紹介されました。
白菜の芯ピザの材料(作りやすい量)
| 白菜の芯 | 6枚くらい |
| 小麦粉 | 25g |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 大さじ2くらい |
| サラダ油 | 適量 |
| ピザソース | 適量 |
お好みの具材
| しいたけ |
| トマト |
| 菜の花 |
| 豚肉 |
| キムチ |
| チーズ |
白菜の芯ピザの作り方・レシピ
- 白菜の芯(6枚くらい)をざく切りにし、電子レンジ(600w/1〜2分)で加熱し、しんなりさせます
- 小麦粉(25g)、卵(1個)、水(大さじ2くらい)をよく混ぜ合わせたら、 1の白菜を加え、軽く混ぜ合わせます
- フライパンにサラダ油(適量)を熱し2を入れ、平らにし両面を焼き、ピザ生地を作ります。
- 両面焼けたら、白菜ピザ生地に、ピザソース(適量)、お好みの具材(しいたけ、トマト、菜の花、豚肉、キムチ、チーズなど)をトッピングする。
- アルミホイルで蓋をして、蒸し焼きにしたら完成です
POINT
白菜の芯の他にキャベツの芯、じゃがいも、さつまいも、玉ねぎなどでもアレンジO K。
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