【ゼロイチ】イワシのしそ巻きポン酢煮のレシピ・魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理|おさらいキッチン        

【ゼロイチ】イワシのしそ巻きポン酢煮

イワシのしそ巻きポン酢煮

イワシのしそ巻きポン酢煮

料理名 イワシのしそ巻きポン酢煮
番組名 ゼロイチ
コーナー 魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/30(土)
2022/4/30の日本テレビ系【ゼロイチ】の魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理では、「イワシのしそ巻きポン酢煮」のレシピが紹介されました。

イワシのしそ巻きポン酢煮の材料(2人分)

イワシ 15尾
小麦粉 10g
青じそ 15枚
サラダ油 大さじ1/2
おろしぽん酢 大さじ3
大さじ2

イワシのしそ巻きポン酢煮の作り方

  1. イワシ全体に、小麦粉を薄くまぶします。
  2. 1のイワシに青じそを巻きます。
  3. フライパンに油を入れ、2の材料を並べ、表面に焼色がつくまで焼きます。
  4. 焼き目が付き、火が通ったら、おろしポン酢・水を加え2分程度煮て仕上げます

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