【おかずのクッキング】ロースハムと人参のサラダ
ロースハムと人参のサラダ
| 料理名 | ロースハムと人参のサラダ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年3月28日（土） |
旨みたっぷりロースハムのサラダ
おかずのクッキングでは、豚肉の旨みたっぷりのロースハムを使った料理3品を、土井善晴さんが作って紹介していました。ここでは、「ロースハムと人参のサラダ」のレシピになります。せん切りにしたハムと人参を調味料と混ぜるだけの簡単シンプルサラダです。味つけは、オリーブ油、酢、塩、こしょうと、お手軽でサッと作れる嬉しい一品！
ロースハムと人参のサラダの材料(２人分)
| ロースハム | 5枚 |
| 人参 | 100g |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 米酢 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 黒こしょう | 適量 |
ロースハムと人参のサラダの作り方
1、ロースハム(5枚)は半分に切って、千切りにする。人参(100g)は皮を剥き千切りにする。
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2、ボウルにロースハム、人参を入れてオリーブ油(大2)、酢、塩(小1/4)を加えて和える。
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3、器に盛り、黒こしょう(適量)をふって、ロースハムと人参のサラダの完成。
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