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魔法のトマトジャム

魔法のトマトジャム

魔法のトマトジャム

料理名 魔法のトマトジャム
番組名 PON!今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!
料理人 浜内千波
放送局 日本テレビ
放送日 2014年10月6日(月)

 

料理の味がワンランクアップ!

浜内千波さんが、フレッシュなトマトを使って「トマトジャム」を作っていました。トーストにはもちろん、フレンチドレッシングと合わせてサラダをワンランクアップした味にアレンジするなど、重宝する一品。

魔法のトマトジャムの材料

 

トマト 2個
砂糖 120g

 

 

魔法のトマトジャムの作り方

魔法のトマトジャム1、トマト(2個)をざく切りにし、鍋に入れる。

魔法のトマトジャム2、砂糖(120g)を入れる。

※砂糖の量はトマトの量の30%でよい。

魔法のトマトジャム3、中火で時々かきまぜながら20分くらい煮詰める。

魔法のトマトジャム

魔法のトマトジャム

4、魔法のトマトジャムの完成。

トーストと合わせる。

魔法のトマトジャム

魔法のトマトジャム

●フレンチドレッシングをかけたサラダに、魔法のトマトジャムをプラス!

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