【沸騰ワード10】バターロールハンバーガー
バターロールハンバーガー
| 料理名 | バターロールハンバーガー |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/3/8（金） |
2024/3/8の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「バターロールハンバーガー」のレシピが紹介されました。『春のパン祭り』
バターロールハンバーガーの材料(作りやすい量)
ソース
| マヨネーズ |
| マスタード |
| 酢 |
| ケチャップ |
| ピクルス |
| 牛こま切れ肉 |
| 塩 |
| 粒黒こしょう |
| バターロールパン |
| レタス |
| じゃがいも |
| パセリ |
| ニンニク |
バターロールハンバーガーの作り方・レシピ
- ボウルにマヨネーズ、マスタード、酢、ケチャップ、細かく刻んだピクルスを入れて混ぜ合わせます。
- 牛こま切れ肉に塩を加え手で丸めます。
- 粒黒こしょうを粗めに叩き、2のハンバーグの周りにたっぷりつけます。
- フライパンに3を入れて両面をこんがり焼きます。
- バターロールパンを横半分に切り、4のフライパンに入れて切り口部分を肉と一緒に軽く焼きます。
- パンに1のピクルスソースを塗り、ハンバーグ、細切りしたレタスをのせてパンをのせサンドします。
- 付け合わせ
皮をむきスライスしたじゃがいもをフライパンに入れて揚げ炒めます。刻んだパセリ、ニンニクを入れて炒め合わせ添えます。
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