テレビ朝日/【ゼロイチ】スズキの包み焼きのレシピ・中山優馬・魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理|おさらいキッチン        

テレビ朝日/【ゼロイチ】スズキの包み焼き

スズキの包み焼き

スズキの包み焼き

料理名 スズキの包み焼き
番組名 ゼロイチ
コーナー 魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理
料理人 中山優馬
放送局 日本テレビ
放送日 2022/6/11(土)
2022/6/11の日本テレビ系【ゼロイチ】の魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理では、中山優馬さんにより「スズキの包み焼き」のレシピが紹介されました。包丁を使わずに作れます。

スズキの包み焼きの材料(2人分)

スズキの切り身 2切
少々
こしょう 少々
揚げナス 80g
ほうれん草 20g
さといも 2個
ごまだれ 大さじ2

スズキの包み焼きの作り方

  1. スズキの切り身2切に、塩、こしょう各少々をふります。
  2. クッキングシートを用意し、円形に切ります。
  3. 2のクッキングシートに揚げなす80g・さといも2個を並べ、その上にスズキを乗せ、ほうれん草20gを添えます。
  4. 3にゴマダレ大さじ2をかけます。シートを半分に折り、端を折りこむようにしながら閉じます。
  5. フライパンで、8分蒸し焼きにして完成です。

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