【DAIGOも台所】レンジでやわらか煮込みハンバーグ

レンジでやわらか煮込みハンバーグ
料理名 | レンジでやわらか煮込みハンバーグ |
番組名 | DAIGOも台所 |
料理人 | DAIGO,山本ゆり |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2025/6/27(金) |
レンジでやわらか煮込みハンバーグの材料(2人分)
トマトケチャップ | 大さじ2 |
ウスターソース | 大さじ2 |
焼肉のたれ | 大さじ2 |
水 | 大さじ1 |
合いびき肉 | 250g |
卵 | 1個 |
パン粉 | 大さじ4 |
牛乳 | 大さじ4 |
顆粒コンソメスープの素 | 小さじ1 |
塩 | 適量 |
こしょう | 適量 |
ドライパセリ | 適量 |
レンジでやわらか煮込みハンバーグの作り方・レシピ
- 耐熱ボウルにトマトケチャップ、ウスターソース、焼肉のたれ、水を入れて混ぜます。
- 袋に合いびき肉、卵、パン粉、牛乳、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れ、全体がなじむまでもみます。
- 2を4等分にして成形して1に入れ、ふんわりラップをかけて両端をあけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
電子レンジから取り出して裏返し、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。 - 器に盛り、ドライパセリをふります。