【ラヴィットのレシピ】ライタ ・&TEAM・&TEAM K | おさらいキッチン        

【ラヴィット】ライタ

ラヴィットのレシピ・ライタ

ライタ

料理名 ライタ
番組名 ラヴィット
料理人 &TEAM K
放送局 TBS
放送日 2025/7/28(月)
2025/7/28のTBS系【ラヴィット】では、&TEAM Kさんにより「ライタ」のレシピが紹介されました。ライタは、インド料理で野菜や果物をスパイス入りのヨーグルトであえたもの。カレーなどと一緒に食べると辛味がやわらぎます。

ライタの材料(4人分)

ミント 8g
パクチー 2.5g
玉ねぎ 2.5g
ヨーグルト 50g
クミンパウダー 小さじ1/8
おろしにんにく 1.5g
0.5g
砂糖 小さじ1/8

ライタの作り方・レシピ

  1. すべての材料をヨーグルトに加えます。
  2. ブレンダーで具材が細かくなるまで混ぜます

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