【どさんこワイド179】ピーマンの海苔チーズドリア
ピーマンの海苔チーズドリア
| 料理名 | ピーマンの海苔チーズドリア |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/7/9（水） |
2025/7/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ピーマンの海苔チーズドリア」のレシピが紹介されました。お弁当や行楽の一品に、パーティー料理の一品としても喜ばれます。
ピーマンの海苔チーズドリアの材料(2人分)
| ピーマン | 2個 |
| 塩・コショウ | 各少々 |
| ご飯 | 半膳 |
| 木綿豆腐 | 1/2丁 |
| 海苔 | 1枚 |
| 味噌・しょうゆ | 各大さじ1杯 |
| コショウ | 少々 |
| ニンニク | 2片 |
| シュレッドチーズ | 40g |
ピーマンの海苔チーズドリアの作り方・レシピ
- ピーマンは縦に半分に切り、タネを取って内側に塩、コショウをします。
- ボウルにご飯、水気をキッチンペーパーで抑えた豆腐、細かくちぎった海苔、調味料を入れてよく混ぜピーマンに詰めます。
- シュレッドチーズを平均にのせ、潰してみじん切りにしたニンニクをのせます。
オーブントースターでチーズやニンニクに軽く焼き色が付くまで焼きます。
