【どさんこワイド179】ズッキーニのチーズ田楽

ズッキーニのチーズ田楽
料理名 | ズッキーニのチーズ田楽 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2025/7/21(月) |
ズッキーニのチーズ田楽の材料(2人分)
ズッキーニ | 中1本 |
シュレッドチーズ | 20g |
田楽味噌
味噌・てんさい糖 | 各大さじ1杯 |
みりん・粒マスタード | 各小さじ1/2杯 |
ズッキーニのチーズ田楽の作り方・レシピ
- ズッキーニは、1cmの厚さの輪切りにし、3枚ずつ串にさします。
- 田楽味噌の調味料は、合わせておきます。
- ズッキーニをオーブントースターで5分ほど素焼きします。
田楽味噌をズッキーニの上に広げ、シュレッドチーズも均等にのせます。
オーブントースターに戻し、チーズが溶けるまで更に焼きます。