【どさんこワイド179】ちくわキャベツ鍋

ちくわキャベツ鍋
| 料理名 | ちくわキャベツ鍋 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/12/8(月) |
ちくわキャベツ鍋の材料(2人分)
| ちくわ | 3本 |
| キャベツ | 300g |
| 細切り昆布 | ひとつまみ |
| 水 | カップ5杯 |
| おかき | 15g |
調味料
| みりん | 大さじ2杯 |
| 塩 | 小さじ1杯 |
ちくわキャベツ鍋の作り方・レシピ
- ちくわは太めの輪切り、キャベツは5mm幅に切ります。
おかきは食べやすく砕いておきます。 - 鍋に分量の水と細切り昆布を入れて火にかけ、調味料のみりん(大さじ2杯)・塩(小さじ1杯)を加えます。
キャベツ、ちくわを入れて、沸騰させてから5分程煮て、おかきを混ぜてからいただきます。










