2022/7/14のNHK【あさイチ】の「愛(め)でたいnippon」では道北より「甘納豆入り赤飯」のレシピが紹介されました。北海道で親しまれている甘納豆入り赤飯の作り方です。
甘納豆入り赤飯
| 料理名 | 甘納豆入り赤飯 |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/14（木） |
| うるち米 | 1.5合 |
| もち米 | 1.5合 |
| 水 | 600ml |
| 塩 | 小さじ2/3 |
| 甘納豆 | 100g |
| 食紅 | 少々 |
| 黒ごま | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 紅しょうが(お好みで) | 30g |
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