【あさイチ】大根鍋

大根鍋
| 料理名 | 大根鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/25(火) |
大根鍋の材料(作りやすい量)
| 大根 |
| 牛薄切り肉 |
| 酒 |
| 白だし |
大根鍋の作り方・レシピ
- 大根は皮をむいたら鍋の上でそぎ切りをして入れます。
POINT
断面が増えるのですごく味がしみる
- 1に牛肉をのせて、水は大根がつかるくらいの量を入れ、大根が半透明になるまで10分ほど煮ます。
途中、アクを取り除きます。 - 酒、白だしを入れて味付けし、大根がやわらかくなるまで煮ます。
2025/11/25のNHK系【あさイチ】では、視聴者さんにより「大根鍋」のレシピが紹介されました。そぎ切り大根と牛肉のみで作る鍋レシピ。

大根鍋
| 料理名 | 大根鍋 |
| 番組名 | あさイチ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/11/25(火) |
| 大根 |
| 牛薄切り肉 |
| 酒 |
| 白だし |
POINT
断面が増えるのですごく味がしみる
2026/4/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林まさるさんにより「うどとたこのからしあえ」のレシピが紹介されました。春を感じるおつまみにもなる副菜です
2026/4/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小林まさみさんにより「新じゃがベーコン甘酢炒め」のレシピが紹介されました。シャキシャキ食感と甘酸っぱい味わいが楽しめます。
2026/4/8のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、井原裕子さんにより「春キャベツのシャキシャキ肉巻き~トマトみそダレ」のレシピが紹介されました。春キャベツをたっぷり味わいたい!フライパン1つで簡単にできる、シャキシャキ肉巻き。
2026/4/2のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、こじまぽん助さんにより「こねないハンバーグ」のレシピが紹介されました。こねない!つなぎ不要!フライパン1つで超簡単にできる、ジューシーなハンバーグ。
2026/4/1のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、笠原将弘さんにより「ヘルシー親子丼」のレシピが紹介されました。「親子丼」を、春キャベツたっぷりでヘルシーにアレンジ。
2026/3/31のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今井亮さんにより「菜の花のメープルごまあえ」のレシピが紹介されました。旬の菜の花を使ったごま和え。メープルシロップがまろやか&さっぱりした甘み
2026/3/31のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今井亮さんにより「メープルしょうが焼き」のレシピが紹介されました。砂糖をメープルシロップに代えた豚の生姜焼きレシピ
2026/3/30のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、いんくんさんにより「豚バラのピリ辛チーズ串焼き」のレシピが紹介されました。韓国風のバーベキュー料理
2026/3/18のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「うどんジャージャン麺」のレシピが紹介されました。香ばしい肉みそときゅうり、ねぎ、もやしなどを盛りつけ、混ぜて食べる中国発祥の汁なし麺料理を手軽にうどんで!
2026/3/11のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、斉藤辰夫さんにより「大豆と鶏肉の混ぜごはん」のレシピが紹介されました。大豆、鶏肉、昆布など、日本料理で縁起がよいとされる食材でつくる混ぜごはん。
その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ
その他の大根のレシピはこちら => 大根のレシピ
Copyright (C) 2026 おさらいキッチン All Rights Reserved.