ロースハムのタルティーヌ
| 料理名 |
ロースハムのタルティーヌ |
| 番組名 |
あさイチ |
| コーナー |
みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 |
音羽創 |
| 放送局 |
NHK |
| 放送日 |
2023/4/13（木） |
2023/4/13のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、
音羽創さんにより「
ロースハムのタルティーヌ」のレシピが紹介されました。具材をのせて食べるフランスのオープンサンド「タルティーヌ」。
ロースハムのタルティーヌの材料(作りやすい量)
| クリームチーズ 50g |
| プレーンヨーグルト(無糖) 30g |
A
| ロースハム(みじん切り) 1枚 |
| 新たまねぎ(みじん切り) 10g |
| にんにく(すりおろす) 少々 |
| レモン汁 1g |
| オリーブ油 5g |
| ディル(生)(みじん切り) 3本 |
ロースハムのタルティーヌの作り方・レシピ
- クリームチーズ50gを常温において柔らかくしておき、ヨーグルト(無糖) 30gを入れて混ぜます。
Aのロースハム(みじん切り) 1枚、新たまねぎ(みじん切り) 10g、にんにく(すりおろす) 少々、レモン汁 1g、オリーブ油 5g、ディル(生)(みじん切り) 3本を加えて混ぜ、塩（分量外）で味を調えます。
- バゲット(1cm厚さに切る) 4～5枚分をフライパンまたはトースターでカリカリに焼き、（１）をのせます。
