【あさイチ】ライスサラダ
ライスサラダ
| 料理名 | ライスサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | ナタリア・カッテラーニ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年6月8日（水） |
冷やご飯を使って
ＮＨＫあさイチでは、暮らしのお困りごとを解決するスーパー主婦シリーズの特別ワールドワイド版。イタリアの主婦から支持を集めるスーパー主婦、1700のレパートリーを持つナタリア・カッテラーニさんが、簡単でシンプルなレシピを披露しました。ここでは冷やご飯を使って超簡単！「ライスサラダ」の作り方を紹介です。チーズやツナ缶、トマトなどお好みの具材をご飯と合わせてドレッシングと和えるだけ！
ライスサラダの材料
| 冷やごはん | 200g |
| お好みの具材(ツナ缶、コーン缶 ブロッコリー、トマトなど) |
合わせてごはんと同量 ないし、それ以上 |
| プロセスチーズ | 100g |
ドレッシング
| オリーブオイル | 大さじ4 |
| レモン | 1/2コ |
| 塩・こしょう | 適宜 |
ライスサラダの作り方
1、冷やごはん(200g)とお好みの具材(ツナ缶、コーン缶、ブロッコリー、トマトなど 合わせてごはんと同量ないしそれ以上)、プロセスチーズ(100g)を混ぜる。
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2、オリーブオイル(大4)、レモン(1/2コ)、塩・こしょう(適宜)を混ぜ合わせたドレッシングを和える。
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3、器に盛り、ライスサラダの完成。
タグ：ナタリア・カッテラーニ, 解決！ごはん
