きゅうりの浅漬け
| 料理名 | きゅうりの浅漬け |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 阿部由希奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日（月） |
ＮＨＫあさイチでは、クミンシードを使った「きゅうりの浅漬け」の作り方を紹介。
| きゅうり(薄切り) | 2本 |
| クミンシード | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
1、ポリ袋またはチャック付きの保存袋に、Aのきゅうり(薄切り 2本)・クミンシード(小さじ1)・塩(小さじ1)を入れて軽くもみ、冷蔵庫に入れて1時間置きます。
2、出来上がり。
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