【あさイチ】甘夏とトマトのサラダの料理レシピ|おさらいキッチン

【あさイチ】甘夏とトマトのサラダ

甘夏とトマトのサラダ

料理名 甘夏とトマトのサラダ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 上田淳子
放送局 NHK
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「甘夏とトマトのサラダ」のレシピが紹介されました。旬の甘夏ととまとを合わせたかんたんなサラダ。かんきつ系のさわやかな味わいです。

甘夏とトマトのサラダの材料(2人分)

 

トマト 2コ(約300g)
甘夏(皮と薄皮をむく) 1コ(約200g)
A
レモン汁 大さじ1強
適量
こしょう 適量
オリーブ油 大さじ2

 

甘夏とトマトのサラダの作り方

 

  1. トマト2コ(約300g)はへたを取り除き一口大に切り、甘夏(皮と薄皮をむく 1コ(約200g))は皮と薄皮をむきます。
  2. ボウルでAのレモン汁(大さじ1強)・塩(適量)・こしょう(適量)・オリーブ油(大さじ2)をよく混ぜて、1を加え、ザックリとあえます。

【あさイチ】で紹介された他のレシピ

その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ

トマトの人気レシピ

第1位

ムケッカ〜鶏肉のココナツトマトソース〜

ムケッカ〜鶏肉のココナツトマトソース〜

現地ブラジルでは魚介で作られることが多いシチューのような煮込み料理。今回はチキンで作ってみます ・・・

第3位

トマト牛丼

トマト牛丼

トマトはうまみが豊富でだしいらず。おまけに油とも相性がよい食材です。シンプル料理の大原千鶴さん ・・・

第4位

トマトのパン粉焼き

トマトのパン粉焼き

「今日の料理」で、大原千鶴さんが、トマトのパン粉焼きを紹介されました。トマトのとろっとした食感 ・・・

その他のトマトのレシピはこちら => トマトのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ