【あさイチ】セロリの浅漬け
| 料理名 | セロリの浅漬け |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/5/2(火) |
セロリの浅漬けの材料(人分)
| セロリ(太い軸の部分/長さ4~5㎝ 幅1㎝の棒状に切る) 2本分 |
| 水 400ml |
| 塩 8g |
| しょうゆ 少々 |
| ごま油 少々 |
セロリの浅漬けの作り方・レシピ
- 水に塩を入れて溶かします。セロリを入れひと晩つけます。
POINT
※葉と細い軸の部分は「セロリといかの塩辛チャーハン」に使用
- 器に盛りつけ、しょうゆとごま油をかけます。










