【晴れときどきファーム】トマトの炊き込みごはん

トマトの炊き込みごはん
| 料理名 | トマトの炊き込みごはん |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/21(火) |
トマトの炊き込みごはんの材料(1合分)
| 米 | 1合 |
| 水 | 200ml |
| サルチャ | 大さじ1 |
| かつおぶし | 大さじ2 |
| ミニトマト | 5個 |
| 塩 | 少々 |
| 粉チーズ | 好みの量 |
トマトの炊き込みごはんの作り方
事前準備
- 米を洗い、土鍋に入れ、分量の水に1時間ほどひたしておきます。
- 土鍋にサルチャ、かつおぶし、ミニトマト、塩を入れ、ふたをして火にかけます。沸騰してきたら弱火にし、10分~12分ほど炊きます。(サルチャは焦げやすいので弱火で)
- 火を止めて15分ほど蒸らします。好みで粉チーズをふりかけて食べます。










