【晴れときどきファーム】トマトの炊き込みごはんのレシピ|おさらいキッチン        

【晴れときどきファーム】トマトの炊き込みごはん

トマトの炊き込みごはん

トマトの炊き込みごはん

料理名 トマトの炊き込みごはん
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/6/21(火)
2022/6/21のNHK系【晴れときどきファーム】では、「トマトの炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。

トマトの炊き込みごはんの材料(1合分)

1合
200ml
サルチャ 大さじ1
かつおぶし 大さじ2
ミニトマト 5個
少々
粉チーズ 好みの量

トマトの炊き込みごはんの作り方

事前準備
  1. 米を洗い、土鍋に入れ、分量の水に1時間ほどひたしておきます。
  1. 土鍋にサルチャ、かつおぶし、ミニトマト、塩を入れ、ふたをして火にかけます。沸騰してきたら弱火にし、10分~12分ほど炊きます。(サルチャは焦げやすいので弱火で)
  2. 火を止めて15分ほど蒸らします。好みで粉チーズをふりかけて食べます。

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