【きじまりゅうたの小腹すいてませんか？のレシピ】なめこのかきたまスープ・きじまりゅうた

【きじまりゅうたの小腹すいてませんか？】なめこのかきたまスープ

なめこのかきたまスープ

「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、歌謡グループ「純烈」のリーダー酒井一圭さんをゲストに迎えて「なめこのかきたまスープ」の作り方を紹介。ナメコのとろとろ感＆かきたまのふわふわ感が絶妙のスープです。

1、Aの水(200ml)・鶏がらスープの素(大さじ1/2)・ごま油(小さじ1/2)・塩(少々)を小鍋に入れて煮立てます。

2、なめこ(50g)をさっと洗ってザルに上げ、鍋に入れます。

3、とろみが付いたら、みょうが(1個)をはさみで粗く刻みながら加えます。

4、溶き卵(1個)を流し入れて、フワッとしたかきたまを作ります。

こしょう（分量外）をふります。

その他の【きじまりゅうたの小腹すいてませんか？】の料理レシピはこちら＝＞きじまりゅうたの小腹すいてませんか？

第1位

豆腐となめこの味噌煮込み

豆腐となめこを水煮にして、味噌で味つけしました。シンプルでおいしい味噌煮込みです。だしを使わず･･･

第2位

なめこの柚子びたし

キノコはかんきつ類と実は相性抜群。お味噌汁だけではない、なめこの新しい食べ方のご紹介です。･･･

第3位

なめこごはん

独特のヌメリのあるなめこを使った、「なめこごはん」はいかがでしょうか。糸を引くようなぬめり、と･･･

第4位

えのきとなめこのスープ

旬のクッキング～きのこを味わうというテーマで、「えのきとなめこのスープ」の作り方の紹介。「湯気･･･

その他のなめこのレシピはこちら => なめこのレシピ

￥1 (2025/12/15 22:03 GMT +09:00 時点 - )