豚ロースの食材料理レシピ（1509）
豚ロースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ロースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚ロースのレシピ：ホロホロ煮豚
ホロホロ煮豚
| 料理名 | ホロホロ煮豚 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/7/12（金） |
2024/7/12のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、村野明子さんにより「ホロホロ煮豚」のレシピが紹介されました。今回は強豪！天理大柔道部へスタミナアップ飯の出張クッキング
豚ロースのレシピ：豚肉とズッキーニのフレッシュトマト炒め
豚肉とズッキーニのフレッシュトマト炒め
| 料理名 | 豚肉とズッキーニのフレッシュトマト炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/11（木） |
2024/7/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「豚肉とズッキーニのフレッシュトマト炒め」のレシピが紹介されました。甘酸っぱいあんがからんだすっきり味の一品です。
豚ロースのレシピ：豚肉の梅照り焼き
豚肉の梅照り焼き
| 料理名 | 豚肉の梅照り焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 黄川田としえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/9（火） |
2024/7/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「豚肉の梅照り焼き」のレシピが紹介されました。酸味の効いた甘辛味に仕上げます。
豚ロースのレシピ：蒸しなすと豚しゃぶのきゅうりだれ
蒸しなすと豚しゃぶのきゅうりだれ
| 料理名 | 蒸しなすと豚しゃぶのきゅうりだれ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/8（月） |
2024/7/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「蒸しなすと豚しゃぶのきゅうりだれ」のレシピが紹介されました。暑い夏でもあっさりと食べやすい！
豚ロースのレシピ：コムタム
コムタム
| 料理名 | コムタム |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/7/7（日） |
2024/7/7のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「コムタム」のレシピが紹介されました。炊いたお米の上に、甘辛い豚肉や目玉焼きなどを添えたワンプレート『ベトナムお持ち帰りレシピ』
豚ロースのレシピ：梅酢豚
梅酢豚
| 料理名 | 梅酢豚 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/8（月） |
2024/7/8のNHK系【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「梅酢豚」のレシピが紹介されました。酢やしょうゆは使わず梅干しを加えた酢豚。手でちぎって存在感を出すのがポイントです。
豚ロースのレシピ：豚しゃぶのにらトマトあえ
豚しゃぶのにらトマトあえ
| 料理名 | 豚しゃぶのにらトマトあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「豚しゃぶのにらトマトあえ」のレシピが紹介されました。酢とカレー粉を使ってさっぱりとした味わいに仕上がります。
豚ロースのレシピ：オクラと豚肉のサッと煮
オクラと豚肉のサッと煮
| 料理名 | オクラと豚肉のサッと煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「オクラと豚肉のサッと煮」のレシピが紹介されました。短時間で煮ることでオクラは色よく、肉は柔らかに仕上げます。
豚ロースのレシピ：よだれなす
よだれなす
| 料理名 | よだれなす |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 前沢リカ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/2（火） |
2024/7/2のNHK【きょうの料理】では、前沢リカさんにより「よだれなす」のレシピが紹介されました。中華風のたれが、レンチンした柔らかいナスにからんで絶品！
豚ロースのレシピ：ズッキーニと豚肉のXO醤炒め
ズッキーニと豚肉のXO醤炒め
| 料理名 | ズッキーニと豚肉のXO醤炒め |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/6/30（日） |
2024/6/30のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ズッキーニと豚肉のXO醤炒め」のレシピが紹介されました。ズッキーニを炒めていただきます『夏野菜ズッキーニを美味しく食べよう』
豚ロースのレシピ：オクラとみょうがの肉巻き
オクラとみょうがの肉巻き
| 料理名 | オクラとみょうがの肉巻き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/26（水） |
2024/6/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「オクラとみょうがの肉巻き」のレシピが紹介されました。肉の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、焼き固まったら上下を返しながら焼きます。
豚ロースのレシピ：優馬のショウガ焼き
優馬のショウガ焼き
| 料理名 | 優馬のショウガ焼き |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/6/28（金） |
豚ロースのレシピ：菊池流 酢豚
菊池流 酢豚
| 料理名 | 菊池流 酢豚 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/6/19（水） |
2024/6/19のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、『深川 中華 Shin』・菊池晋作さんにより「菊池流 酢豚」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ：豚肉ときゅうりの梅肉酢
豚ロースのレシピ：豚肩ロース パプリカソテー
豚肩ロース パプリカソテー
| 料理名 | 豚肩ロース パプリカソテー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/11（火） |
2024/6/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「豚肩ロース パプリカソテー」のレシピが紹介されました。パプリカパウダーを、たっぷり使った豚肉ソテー。
豚ロースのレシピ：豚トマステーキ
豚トマステーキ
| 料理名 | 豚トマステーキ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/12（水） |
2024/6/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚トマステーキ」のレシピが紹介されました。お肉と並んでトマトが主役のメインディッシュ。厚めに切って焼きつけたトマトはとてもジューシー。フォークでくずしながら、ソースのようにからめて召し上がれ。
豚ロースのレシピ：豚肉のチーズ焼き
豚肉のチーズ焼き
| 料理名 | 豚肉のチーズ焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/3（月） |
2024/6/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉のチーズ焼き」のレシピが紹介されました。薄切り肉を重ねて、焼き目のかわりに粉チーズでコクを出します。
豚ロースのレシピ：豚のロールショウガ焼き
豚のロールショウガ焼き
| 料理名 | 豚のロールショウガ焼き |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/6/4（火） |
豚ロースのレシピ：アスパラ肉巻き辛子蒸し
アスパラ肉巻き辛子蒸し
| 料理名 | アスパラ肉巻き辛子蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/5/30（木） |
2024/5/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「アスパラ肉巻き辛子蒸し」のレシピが紹介されました。アスパラの肉巻きを蒸してふっくらと仕上げます。
