菜の花の食材料理レシピ（37252）
菜の花を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に菜の花が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
菜の花のレシピ：サバター醬油
サバター醬油
| 料理名 | サバター醬油 |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 青木マッチョ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/10/24（金） |
2025/10/24のTBS系【ラヴィット】では、かけおち・青木マッチョさんにより「サバター醬油」のレシピが紹介されました。電子レンジで簡単『超短時間でできるお手軽スピードメニュー選手権』
菜の花のレシピ：昆布冷奴
昆布冷奴
| 料理名 | 昆布冷奴 |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | ベッキー |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/10/24（金） |
2025/10/24のTBS系【ラヴィット】では、ベッキーさんにより「昆布冷奴」のレシピが紹介されました。『超短時間でできるお手軽スピードメニュー選手権』No1レシピ
菜の花のレシピ：パックン豚キム
パックン豚キム
| 料理名 | パックン豚キム |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 田淵章裕 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/10/24（金） |
2025/10/24のTBS系【ラヴィット】では、ちょんまげラーメン・田淵章裕さんにより「パックン豚キム」のレシピが紹介されました。『超短時間でできるお手軽スピードメニュー選手権』
菜の花のレシピ：マッシュド生ハム
マッシュド生ハム
| 料理名 | マッシュド生ハム |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 髙松瞳(=LOVE) |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/10/24（金） |
2025/10/24のTBS系【ラヴィット】では、=LOVE・髙松瞳さんにより「マッシュド生ハム」のレシピが紹介されました。『超短時間でできるお手軽スピードメニュー選手権』
菜の花のレシピ：無限アボカド
無限アボカド
| 料理名 | 無限アボカド |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | 近藤千尋 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/10/24（金） |
2025/10/24のTBS系【ラヴィット】では、近藤千尋さんにより「無限アボカド」のレシピが紹介されました。『超短時間でできるお手軽スピードメニュー選手権』
菜の花のレシピ：水菜の炊きもの
水菜の炊きもの
| 料理名 | 水菜の炊きもの |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/23（木） |
2025/10/23のテレビ東京系【昼めし旅】では、「水菜の炊きもの」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：冷や汁
冷や汁
| 料理名 | 冷や汁 |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/23（木） |
2025/10/23のテレビ東京系【昼めし旅】では、「冷や汁」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：さけのねぎみそチーズ焼き
さけのねぎみそチーズ焼き
| 料理名 | さけのねぎみそチーズ焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/27（月） |
2025/10/27のNHK系【きょうの料理】では、牧野直子さんにより「さけのねぎみそチーズ焼き」のレシピが紹介されました。チーズとみその発酵コンビでコクのある味わい。さけのビタミンＤがチーズのカルシウム吸収をサポートします。
菜の花のレシピ：サンマ缶とコーンのホットサンド
サンマ缶とコーンのホットサンド
| 料理名 | サンマ缶とコーンのホットサンド |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/24（金） |
2025/10/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「サンマ缶とコーンのホットサンド」のレシピが紹介されました。ホットサンドプレートが無くても、フライパンでつくれるホットサンドです。今回は、サンマ缶やコーン缶など、手軽な材料で作りました。
菜の花のレシピ：おでんダシ 尽くしペペロンチーノ
菜の花のレシピ：パイタンちゃんぽん
パイタンちゃんぽん
| 料理名 | パイタンちゃんぽん |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 澤田州平 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/10/22（水） |
2025/10/22の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「パイタンちゃんぽん」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：醤油そばめし
醤油そばめし
| 料理名 | 醤油そばめし |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/22（水） |
2025/10/22のテレビ東京系【昼めし旅】では、「醤油そばめし」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：パパイヤとニンジンのきんぴら
パパイヤとニンジンのきんぴら
| 料理名 | パパイヤとニンジンのきんぴら |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/22（水） |
2025/10/22のテレビ東京系【昼めし旅】では、「パパイヤとニンジンのきんぴら」のレシピが紹介されました。
菜の花のレシピ：サーモンアボカドバーガー
サーモンアボカドバーガー
| 料理名 | サーモンアボカドバーガー |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/10/22（水） |
2025/10/22の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「サーモンアボカドバーガー」のレシピが紹介されました。サーモンのパテをアボカドソースと合わせた手作りバーガー。
菜の花のレシピ：ささみとレタスの食べる味噌汁
ささみとレタスの食べる味噌汁
| 料理名 | ささみとレタスの食べる味噌汁 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/10/23（木） |
2025/10/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ささみとレタスの食べる味噌汁」のレシピが紹介されました。これだけでお腹が膨らむボリュームのあるお昼ごはん、夜食としても大活躍する汁ものです。
菜の花のレシピ：ほうれん草とトマトのスープ
ほうれん草とトマトのスープ
| 料理名 | ほうれん草とトマトのスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 渡辺麻紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/23（木） |
2025/10/23のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺麻紀さんにより「ほうれん草とトマトのスープ」のレシピが紹介されました。ミニトマト、ほうれんそうを加えて煮るだけの超簡単スープ。
菜の花のレシピ：カルボナーラ炊き込みご飯
カルボナーラ炊き込みご飯
| 料理名 | カルボナーラ炊き込みご飯 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 渡辺麻紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/10/23（木） |
2025/10/23のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、渡辺麻紀さんにより「カルボナーラ炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。炊きあがりに卵や生クリームを混ぜ合わせる、カルボナーラスタイルの炊き込みご飯です。
菜の花のレシピ：パンプキン・モンブラン
菜の花のレシピ：ジャーマンポテト
ジャーマンポテト
| 料理名 | ジャーマンポテト |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 野田浩資 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/10/29（水） |
2025/10/29のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、ドイツ食文化研究家・野田浩資さんにより「ジャーマンポテト」のレシピが紹介されました。
