白菜の食材料理レシピ（38370）
白菜を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に白菜が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
白菜のレシピ：カッサータ
とろけるイタリアンケーキ カッサータ
| 料理名 | カッサータ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 片岡護 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月20日（月） |
2021年12月20日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、片岡護さんにより「カッサータ」のレシピが紹介されました。クリスマスにおすすめ！イタリア伝統の冷たいケーキスイーツ「カッサータ」。ケーキ作り初心者でも簡単に作ることができます。
白菜のレシピ：山椒風味の焼き豚
山椒風味の焼き豚
| 料理名 | 山椒風味の焼き豚 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月20日（月） |
2021年12月20日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「山椒風味の焼き豚」のレシピが紹介されました。おうちでごちそうをテーマに、定番の調味料に山椒の佃煮を加えて15分煮るだけ。甘さを抑えた大人の味つけに仕上がります。
白菜のレシピ：ツナと白菜のしょうが蒸し
ツナと白菜のしょうが蒸し
| 料理名 | ツナと白菜のしょうが蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月20日（月） |
2021年12月20日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「ツナと白菜のしょうが蒸し」のレシピが紹介されました。土鍋やフライパンで白菜がくったりして、充分にやわらかくなるまでじっくりと蒸し煮にするのがポイント！
白菜のレシピ：ジンジャービスケット
ジンジャービスケット
| 料理名 | ジンジャービスケット |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | なかしましほ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月20日（月） |
2021年12月20日のNHK系【きょうの料理】では、なかしましほさんにより「ジンジャービスケット」のレシピが紹介されました。お店でオープン以来焼き続けている定番の味。堅めの食感としっかりしたしょうがの香りが人気です。
白菜のレシピ：かんたんクリスマスケーキ
かんたんクリスマスケーキ
| 料理名 | かんたんクリスマスケーキ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | なかしましほ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月20日（月） |
2021年12月20日のNHK系【きょうの料理】では、なかしましほさんにより「かんたんクリスマスケーキ」のレシピが紹介されました。お店のようなふんわり＆しっとりスポンジのクリスマスケーキをお家でも作れます。小さめサイズなら少ない材料で気軽に挑戦できます。
白菜のレシピ：チーズフィナンシェ
チーズフィナンシェ
| 料理名 | チーズフィナンシェ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月19日（日） |
2021年12月19日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「チーズフィナンシェ」のレシピが紹介されました。家でも作れるスイーツを作る企画“パティスリーMASAKI”今回はフィナンシェに挑戦。ここでは中からチーズがとろ～り！とろけるフィナンシェ。
白菜のレシピ：大納言フィナンシェ
大納言フィナンシェ
| 料理名 | 大納言フィナンシェ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月19日（日） |
2021年12月19日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「大納言フィナンシェ」のレシピが紹介されました。家でも作れるスイーツを作る企画“パティスリーMASAKI”今回はフィナンシェに挑戦。ここでは小判型に作る和風フィナンシェになります。
白菜のレシピ：緑茶のフィナンシェ
緑茶のフィナンシェ
| 料理名 | 緑茶のフィナンシェ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月19日（日） |
2021年12月19日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「緑茶のフィナンシェ」のレシピが紹介されました。家でも作れるスイーツを作る企画“パティスリーMASAKI”今回はフィナンシェに挑戦。ここでは静岡県の名産品“緑茶”を使ったフィナンシェになります。
白菜のレシピ：フィナンシェ
フィナンシェ
| 料理名 | フィナンシェ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月19日（日） |
2021年12月19日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「フィナンシェ」のレシピが紹介されました。家でも作れるスイーツを作る企画“パティスリーMASAKI”今回はフィナンシェに挑戦。ここでは有名店『アンリシャルパンティエ』さんの家でも作れる王道「フィナンシェ」のレシピです。
白菜のレシピ：クリスマスパエリア
クリスマスパエリア
| 料理名 | クリスマスパエリア |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 大橋和也(なにわ男子) |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年12月19日（日） |
2021年12月19日のテレビ東京系【男子ごはん】では、大橋和也(なにわ男子)さんをゲストに迎えて、栗原心平さんにより「クリスマスパエリア」のレシピが紹介されました。チキン＆彩り野菜で家族も楽しむクリスマス感のあるパエリアレシピになります。
白菜のレシピ：手羽元のチューリップ唐揚げ
手羽元のチューリップ唐揚げ
| 料理名 | 手羽元のチューリップ唐揚げ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 大橋和也(なにわ男子) |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年12月19日（日） |
2021年12月19日のテレビ東京系【男子ごはん】では、大橋和也(なにわ男子)さんをゲストに迎えて、栗原心平さんにより「手羽元のチューリップ唐揚げ」のレシピが紹介されました。肉汁＆旨味がギュっと詰まったクリスマスにピッタリの一品！
白菜のレシピ：はちみつレモン鍋
はちみつレモン鍋
| 料理名 | はちみつレモン鍋 |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年12月18日（土） |
2021年12月18日のTBS系【ジョブチューン】では、菰田欣也さんにより「はちみつレモン鍋」のレシピが紹介されました。豆乳鍋をレモンの苦み＆ハチミツの甘さをきかせたお子さんも喜ぶ味にアレンジ。「あんかけ焼きそば」で締めます。
白菜のレシピ：四川風火鍋
四川風火鍋
| 料理名 | 四川風火鍋 |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 山田昌夫 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年12月18日（土） |
2021年12月18日のTBS系【ジョブチューン】では、山田昌夫さんにより「四川風火鍋」のレシピが紹介されました。豆乳鍋を火鍋にアレンジ。「四川風ピリ辛担々麺」でシメます。
白菜のレシピ：チーズフォンデュ鍋
チーズフォンデュ鍋
| 料理名 | チーズフォンデュ鍋 |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 原田慎次 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年12月18日（土） |
2021年12月18日のTBS系【ジョブチューン】では、アロマフレスカの原田慎次さんにより「チーズフォンデュ鍋」のレシピが紹介されました。豆乳の鍋つゆのアレンジレシピ。カマンベールチーズを加えて焼きチーズリゾットでシメます、
白菜のレシピ：まろやか鶏つくねちゃんこ
まろやか鶏つくねちゃんこ
| 料理名 | まろやか鶏つくねちゃんこ |
| 番組名 | ジョブチューン |
| 料理人 | 澤田偉貴 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年12月18日（土） |
2021年12月18日のTBS系【ジョブチューン】では、ちゃんこ増位山・澤田偉貴さんにより「まろやか鶏つくねちゃんこ」のレシピが紹介されました。鍋つゆアレンジレシピとして「雪見だいふく」を加えたアレンジレシピ。サッポロ一番塩らーめんを加えて「甘味×塩味 激うまラーメン」でシメます。
白菜のレシピ：抹茶ティラミス
抹茶ティラミス
| 料理名 | 抹茶ティラミス |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月18日（土） |
2021年12月18日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、「抹茶ティラミス」のレシピが紹介されました。ゲストの牧瀬里穂さんのお誕生日を祝ってのデザートレシピ。
白菜のレシピ：カルボナーラ
カルボナーラ
| 料理名 | カルボナーラ |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月18日（土） |
2021年12月18日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、「カルボナーラ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：うずらの目玉焼きハンバーグ
うずらの目玉焼きハンバーグ
| 料理名 | うずらの目玉焼きハンバーグ |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月18日（土） |
2021年12月18日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、愛知県豊橋市を訪れて「うずらの目玉焼きハンバーグ」のレシピが紹介されました。
白菜のレシピ：ウズゲタン
ウズゲタン
| 料理名 | ウズゲタン |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月18日（土） |
2021年12月18日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、愛知県豊橋市を訪れて「ウズゲタン」のレシピが紹介されました。
