玉ねぎのレシピ：枝豆とたまねぎのかき揚げ
枝豆とたまねぎのかき揚げ
| 料理名 | 枝豆とたまねぎのかき揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月28日（金） |
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栗原はるみのキッチン日和よりここでは、「枝豆とたまねぎのかき揚げ」の作り方になります。野菜の甘みに桜えびの香ばしさが加わり、いくつも食べたくなるおいしさ。1コ分ずつ具と衣を混ぜて揚げると、失敗せずにカリッと仕上がります。
玉ねぎの食材料理レシピ（7395）
玉ねぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に玉ねぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
玉ねぎのレシピ：高菜風味の野菜炒め
高菜風味の野菜炒め
| 料理名 | 高菜風味の野菜炒め |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月28日（金） |
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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「高菜風味の野菜炒め」の作り方の紹介です。「姿は見えないけど高菜が主役。高菜の風味をまとった野菜がすごくおいしいです。炒め方も完ぺき！にんじんもたまねぎもにらも食感がシャキシャキで、イキイキしています。」と上沼恵美子さん。
玉ねぎのレシピ：特製スコッチエッグ
特製スコッチエッグ
| 料理名 | 特製スコッチエッグ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年5月28日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「特製スコッチエッグ」の作り方を紹介おすすめしていました。ゴロンと入った卵がうれしいスコッチエッグに挑戦！ゆで卵はカレー風味の味玉にして、おいしさアップ。漬けダレを使ったうま味たっぷりのソースで、野菜ももりもり食べられます。
玉ねぎのレシピ：ポークソテー レモンジンジャーソース
ポークソテー レモンジンジャーソース
| 料理名 | ポークソテー レモンジンジャーソース |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月27日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、「ポークソテー レモンジンジャーソース」の作り方を紹介。暑くなる季節にぴったり！サッパリ味の「ポークソテー」です。付け合わせは電子レンジで作る簡単ポテトサラダです。
玉ねぎのレシピ：ザ ポテトサラダ
ザ ポテトサラダ
| 料理名 | ザ ポテトサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年5月27日（木） |
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「ザ ポテトサラダ」の作り方のご紹介です。おかずに、おつまみにと大人気のポテトサラダ。
玉ねぎのレシピ：夏野菜の塩豚汁
夏野菜の塩豚汁
| 料理名 | 夏野菜の塩豚汁 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 成田由里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月26日（水） |
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初心者でも簡単！成田由里さんが「トマト塩こうじ」を使って「夏野菜の塩豚汁」の作り方をご紹介です。「トマト塩こうじ」でだし要らずです。
玉ねぎのレシピ：初がつおで！手こねずし
初がつおで！手こねずし
| 料理名 | 初がつおで！手こねずし |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月26日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「初がつおで！手こねずし」の作り方を紹介。かつおの刺身を、しょうゆベースのタレで味付けした三重県の人気郷土料理「手こねずし」。しょうゆと砂糖に、からしも加えたタレに、かつおを短時間漬け込むのが笠原流。すし飯には、しょうが汁も加えて清涼感をアップ。たまねぎのみじん切りと青じそを散らして仕上げます。
玉ねぎのレシピ：アスパラと新玉ねぎのかき揚げ&青のりちくわ天
アスパラと新玉ねぎのかき揚げ&青のりちくわ天
| 料理名 | アスパラと新玉ねぎのかき揚げ&青のりちくわ天 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年5月26日（水） |
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「アスパラと新玉ねぎのかき揚げ&青のりちくわ天」の作り方のご紹介です。ちくわ天の衣の青のり粉は、たっぷりと加えて香りよく！
玉ねぎのレシピ：タイ風ポークサラダ
タイ風ポークサラダ
| 料理名 | タイ風ポークサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | ヤミー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月25日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「タイ風ポークサラダ」の作り方を紹介。甘酸っぱくてピリ辛、ハーブの香りが食欲をそそる、家庭にある調味料でできる手軽なタイ風の料理です。
玉ねぎのレシピ：えびトースト
えびトースト
| 料理名 | えびトースト |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月25日（火） |
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食パン１枚で作る簡単レシピ。ここでは、「えびトースト」の作り方になります。こんがりと揚げ焼きにして、ぜひアツアツを！
玉ねぎのレシピ：もやしハンバーグ おろしポン酢添え
もやしハンバーグ おろしポン酢添え
| 料理名 | もやしハンバーグ おろしポン酢添え |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年5月25日（火） |
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「もやしハンバーグ おろしポン酢添え」の作り方のご紹介です。もやしはポキポキと折りながら肉だねに混ぜ込んでください。
玉ねぎのレシピ：ＮＥＯ！豚のしょうが焼き
ＮＥＯ！豚のしょうが焼き
| 料理名 | ＮＥＯ！豚のしょうが焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 樋口直哉 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月24日（月） |
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樋口直哉料理研究家であり作家の樋口直哉さんが研究を重ねてたどりついた「ＮＥＯ！豚のしょうが焼き」の作り方になります。柔らかくて味のからんだしょうが焼きは、まず豚肉をしょうが＋酒につけ込み、焼くときは片面だけをしっかりと。仕上げにたれをサッとからめてつくります。
玉ねぎのレシピ：爽やかソースで！タッカルビ
爽やかソースで！タッカルビ
| 料理名 | 爽やかソースで！タッカルビ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月24日（月） |
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ファン・インソンＮＨＫあさイチでは、「爽やかソースで！タッカルビ」の作り方を紹介。鶏肉と野菜を甘辛く炒めた人気の韓国料理「タッカルビ」。ヨーグルトやマヨネーズでつくる、爽やかソースでいただきます。
玉ねぎのレシピ：カツオのたたき ニンニクソース
カツオのたたき ニンニクソース
| 料理名 | カツオのたたき ニンニクソース |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年5月24日（月） |
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ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「カツオのたたき ニンニクソース」の作り方を紹介していました。失敗なしの簡単たたき。風味豊かなソースが決め手です。
玉ねぎのレシピ：ラタトゥイユ釜飯
ラタトゥイユ釜飯
| 料理名 | ラタトゥイユ釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月23日（日） |
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相葉マナブの「釜-1グランプリ」より「ラタトゥイユ釜飯」の作り方です。
玉ねぎのレシピ：ミートボール
ミートボール
| 料理名 | ミートボール |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月22日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ミートボール」の作り方を紹介しました。押し麦入りの軽く仕上げた味つけご飯にミートボールがよく合います。
玉ねぎのレシピ：スモークサーモンとアスパラのクリームペンネ
スモークサーモンとアスパラのクリームペンネ
| 料理名 | スモークサーモンとアスパラのクリームペンネ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年5月20日（木） |
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「スモークサーモンとアスパラのクリームペンネ」の作り方のご紹介です。最後に混ぜるレモン汁で、軽い味わいに！
玉ねぎのレシピ：チキンストロガノフ
チキンストロガノフ
| 料理名 | チキンストロガノフ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月20日（木） |
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「鶏肉いろいろ」というテーマで、「チキンストロガノフ」の作り方の紹介です。「想像していたのとは全然違う味！サワークリームの酸味がきいてとてもさわやか。さっぱりといただけます。この味はやみつきになりますね。鶏もしっとりしていて、すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。
玉ねぎのレシピ：冷凍豆腐のガパオライス
冷凍豆腐のガパオライス
| 料理名 | 冷凍豆腐のガパオライス |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 島本美由紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月18日（火） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「冷凍豆腐のガパオライス」の作り方をご紹介。豆腐をとり肉のように変身させてつくる、おなじみのタイ料理です。冷凍した豆腐を解凍してほぐすと、ひき肉のような食感になります。
玉ねぎのレシピ：たまねぎのアチャール（インド風漬物）
たまねぎのアチャール（インド風漬物）
| 料理名 | たまねぎのアチャール（インド風漬物） |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月18日（火） |
コメント
ワタナベマキさんが、アジア各地で出会った味を、家庭向けにアレンジ。ここでは、「たまねぎのアチャール（インド風漬物）」の作り方になります。”アチャール”は福神漬けのような、カレーによく合うインドのピクルス。酸味と辛みのバランスが絶妙で、やみつきになる味わいです。
