牛乳の食材料理レシピ(34627)

牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

牛乳のレシピ:ねぎとタコのぬた

男子ごはんのレシピ・ねぎとタコのぬた

ねぎとタコのぬた

料理名 ねぎとタコのぬた
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
出演者 国分太一
放送局 テレビ東京
放送日 2024/3/31(日)
2024/3/31のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ねぎとタコのぬた」のレシピが紹介されました。『俺たちの作り置きシリーズ第7弾〜みそダレ〜』和え物

(さらに…)

牛乳のレシピ:ふわふわ長イモお好み焼き風

どさんこワイド179のレシピ・ふわふわ長イモお好み焼き風

ふわふわ長イモお好み焼き風

料理名 ふわふわ長イモお好み焼き風
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/3/29(金)
2024/3/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ふわふわ長イモお好み焼き風」のレシピが紹介されました。長イモをすりおろし、卵と混ぜて焼くだけの簡単レシピですが、老若男女が喜ぶ、星澤雅也の自信作です!ふわふわの生地は時間がたつと縮んでしまうので、熱々を頂いて下さい。

(さらに…)

牛乳のレシピ:春の煮魚

きょうの料理のレシピ・春の煮魚

春の煮魚

料理名 春の煮魚
番組名 きょうの料理
料理人 笠原将弘
放送局 NHK
放送日 2024/4/3(水)
2024/4/3のNHK系【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「春の煮魚」のレシピが紹介されました。魚の霜降りは不要!

(さらに…)

牛乳のレシピ:菜の花のパスタ

きょうの料理のレシピ・菜の花のパスタ

菜の花のパスタ

料理名 菜の花のパスタ
番組名 きょうの料理
料理人 有元葉子
放送局 NHK
放送日 2024/4/2(火)
2024/4/2のNHK系【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「菜の花のパスタ」のレシピが紹介されました。にんにくやアンチョビが味のアクセント!菜の花は冷水につけてシャッキリさせてから、香りをいかします。

(さらに…)

牛乳のレシピ:蒸し春キャベツ

きょうの料理のレシピ・蒸し春キャベツ

蒸し春キャベツ

料理名 蒸し春キャベツ
番組名 きょうの料理
料理人 ウー・ウェン
放送局 NHK
放送日 2024/4/1(月)
2024/4/1のNHK系【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「蒸し春キャベツ」のレシピが紹介されました。ごま油と塩・黒こしょうをふるだけでもおいしい!大きめに切った春キャベツを蒸すだけ。

(さらに…)

牛乳のレシピ:焼き大根のみそ納豆丼

どさんこワイド179のレシピ・焼き大根のみそ納豆丼

焼き大根のみそ納豆丼

料理名 焼き大根のみそ納豆丼
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/3/28(木)
2024/3/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「焼き大根のみそ納豆丼」のレシピが紹介されました。納豆と大根は相性の良い組み合わせです。大根はバターを使うことでコクが出て実に旨味になりますし、納豆を機能的に美味しく頂く最高の一品です。

(さらに…)

牛乳のレシピ:山口流ふわとろオムレツ

水野真紀の魔法のレストランのレシピ・山口流ふわとろオムレツ

山口流ふわとろオムレツ

料理名 山口流ふわとろオムレツ
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 山口浩
放送局 毎日テレビ
放送日 2024/3/27(水)
2024/3/27の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、神戸北野ホテル・山口浩さんにより「山口流ふわとろオムレツ」のレシピが紹介されました。

(さらに…)

牛乳のレシピ:アサリの簡単スープマカロニ

どさんこワイド179のレシピ・アサリの簡単スープマカロニ

アサリの簡単スープマカロニ

料理名 アサリの簡単スープマカロニ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/3/27(水)
2024/3/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アサリの簡単スープマカロニ」のレシピが紹介されました。1人での食事は、使う材料に限りが出ますので、野菜ジュースを活用する事はお勧めです。缶詰めも保存が出来て直ぐに使える材料として優秀ですので、揃えておくと非常のときにも役に立ちます。

(さらに…)

牛乳のレシピ:豚肉と舞茸のバター蒸し

キューピー3分クッキングのレシピ・豚肉と舞茸のバター蒸し

豚肉と舞茸のバター蒸し

料理名 豚肉と舞茸のバター蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 長谷川あかり
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/30(土)
2024/3/30の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「豚肉と舞茸のバター蒸し」のレシピが紹介されました。豚肉に砂糖をもみこむことで、やわらかく、しっとりと仕上がります。

(さらに…)

牛乳のレシピ:豚と白菜のみそバター

DAIGOも台所のレシピ・豚と白菜のみそバター

豚と白菜のみそバター

料理名 豚と白菜のみそバター
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/3/29(金)
2024/3/29のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「豚と白菜のみそバター山本ゆりさんのレシピが紹介されました。DAIGOさんも『みそバターにんにくがきいていますね。みその味がしっかりと感じられておいしい』とコメントしています。

(さらに…)

牛乳のレシピ:照り焼きチキンのにぎりずし

あさイチのレシピ・照り焼きチキンのにぎりずし

照り焼きチキンのにぎりずし

料理名 照り焼きチキンのにぎりずし
番組名 あさイチゴールデン
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2024/3/26(火)
2024/3/26のNHK【あさイチ】ゴールデン・みんな!ゴハンだよでは、栗原はるみさんにより「チキンにぎりずし」のレシピが紹介されました。鶏肉をカリカリに!急な来客のピンチも鶏もも肉が1枚あれば作れるお助けレシピ。

(さらに…)

牛乳のレシピ:ツナとトマトのイースタードリア

キューピー3分クッキングのレシピ・ツナとトマトのイースタードリア

ツナとトマトのイースタードリア

料理名 ツナとトマトのイースタードリア
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/29(金)
2024/3/29の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ツナとトマトのイースタードリア」のレシピが紹介されました。トマト缶やツナを使うことで、切る材料も少なく、手軽に作ることができます。

(さらに…)

牛乳のレシピ:手羽のジンジャーソテー

DAIGOも台所のレシピ・手羽のジンジャーソテー

手羽のジンジャーソテー

料理名 手羽のジンジャーソテー
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/3/28(木)
2024/3/28のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「手羽のジンジャーソテー」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『これはお店の味。どんどん食べられちゃいますね。しょうががおいしさを引き立てていて、バターの風味も最高』とコメントしています。

(さらに…)

牛乳のレシピ:新たけのこのゆで方

キューピー3分クッキングのレシピ・新たけのこのゆで方

新たけのこのゆで方

料理名 新たけのこのゆで方
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/28(木)
2024/3/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「新たけのこのゆで方」のレシピが紹介されました。ぜひ新鮮なたけのこをゆでて作ってみましょう。

(さらに…)

牛乳のレシピ:たけのこごはん

キューピー3分クッキングのレシピ・たけのこごはん

たけのこごはん

料理名 たけのこごはん
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/28(木)
2024/3/28の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「たけのこごはん」のレシピが紹介されました。ぜひこの時期ならではの炊き込みご飯をどうぞ。

(さらに…)

牛乳のレシピ:春キャベツの辛み炒め

DAIGOも台所のレシピ・春キャベツの辛み炒め

春キャベツの辛み炒め

料理名 春キャベツの辛み炒め
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/3/27(水)
2024/3/27のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「春キャベツの辛み炒め」のレシピが紹介されました。DAIGOさんも『大きめにちぎったキャベツが食べごたえ十分。春キャベツのフレッシュなおいしさが感じられてすごくおいしいです』とコメントしています。

(さらに…)

牛乳のレシピ:春キャベツと豚しゃぶの梅蒸し

キューピー3分クッキングのレシピ・春キャベツと豚しゃぶの梅蒸し

春キャベツと豚しゃぶの梅蒸し

料理名 春キャベツと豚しゃぶの梅蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/27(水)
2024/3/27の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「春キャベツと豚しゃぶの梅蒸し」のレシピが紹介されました。今の時季しか食べられない、春キャベツの甘みとみずみずしさを、ぜひ味わってください

(さらに…)

牛乳のレシピ:ウッフ・ブルイエ

きょうの料理のレシピ・ウッフ・ブルイエ

ウッフ・ブルイエ

料理名 ウッフ・ブルイエ
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2024/3/29(金)
2024/3/29のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「ウッフ・ブルイエ」のレシピが紹介されました。フランス風のスクランブルエッグ。ウフは卵、ブルイエはかき混ぜるの意味。とろとろ卵の黄色と菜の花の緑色の色合いが華やかな一皿です。 (さらに…)

牛乳のレシピ:あんかけ酢豚

きょうの料理のレシピ・あんかけ酢豚

あんかけ酢豚

料理名 あんかけ酢豚
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2024/3/29(金)
2024/3/29のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「あんかけ酢豚」のレシピが紹介されました。”サッと”炒めたカット野菜と豚小間切れ肉を使って手軽に作る酢豚。まろやかな甘めの味つけで、ご飯がすすみます。

(さらに…)

牛乳のレシピ:お好み焼き

きょうの料理のレシピ・お好み焼き

お好み焼き

料理名 お好み焼き
番組名 きょうの料理
料理人 タサン志麻
放送局 NHK
放送日 2024/3/29(金)
2024/3/29のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「お好み焼き」のレシピが紹介されました。数種類の野菜の入ったカット野菜をたっぷり入れて大きく焼きます。子どもたちが苦手な青のり粉や削り節は別添えにするのが志麻さん流です。

(さらに…)

ページの先頭へ