牛乳のレシピ：焼きかぶの焦がししょう油ステーキ
焼きかぶの焦がししょう油ステーキ
| 料理名 | 焼きかぶの焦がししょう油ステーキ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「焼きかぶの焦がししょう油ステーキ」のレシピが紹介されました。香ばしい風味＆やわらか食感！旬の春かぶレシピ『産地直送！お悩み解決ライブキッチン』
牛乳の食材料理レシピ（36660）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：かぶのカニカマあんかけ
かぶのカニカマあんかけ
| 料理名 | かぶのカニカマあんかけ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「かぶのカニカマあんかけ」のレシピが紹介されました。海鮮の旨みがたっぷり！旬の春かぶレシピ『産地直送！お悩み解決ライブキッチン』
牛乳のレシピ：なすグラタン
なすグラタン
| 料理名 | なすグラタン |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「なすグラタン」のレシピが紹介されました。手作りミートソースで簡単グラタン
牛乳のレシピ：100周年かんざらし風ソーダフロート
牛乳のレシピ：もやしと豚バラのはさみ蒸し
牛乳のレシピ：ピザトースト
ピザトースト
| 料理名 | ピザトースト |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「ピザトースト」のレシピが紹介されました。手作りミートソースと青じそを合わせた「ピザトースト」
牛乳のレシピ：ミートソース
ミートソース
| 料理名 | ミートソース |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、本田明子さんにより「ミートソース」のレシピが紹介されました。ひき肉、ホールトマト、マッシュルームだけで作るミートソース。
牛乳のレシピ：ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
| 料理名 | ヤンニョムチキン |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | イ・ジョンジュン |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、ハスオのイ・ジョンジュンさんにより「ヤンニョムチキン」のレシピが紹介されました。手作りのヤンニョムでランクアップ！
牛乳のレシピ：もやしのオムレツ
もやしのオムレツ
| 料理名 | もやしのオムレツ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 緒方湊 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【あさイチ】では、野菜ソムリエプロ・緒方湊さんにより「もやしのオムレツ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：もやしのナムル
もやしのナムル
| 料理名 | もやしのナムル |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯塚泰子,飯塚雅俊 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
牛乳のレシピ：もやしの塩炒め
もやしの塩炒め
| 料理名 | もやしの塩炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【あさイチ】では、きじまりゅうたさんにより「もやしの塩炒め」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：ニラたまキムチ炒め
ニラたまキムチ炒め
| 料理名 | ニラたまキムチ炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラたまキムチ炒め」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：オクラと鶏肉の青じそ炒め
オクラと鶏肉の青じそ炒め
| 料理名 | オクラと鶏肉の青じそ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/10（土） |
2025/5/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、吉田愛さんにより「オクラと鶏肉の青じそ炒め」のレシピが紹介されました。青じそは手でちぎって香りをたたせ、火を止めてから加えるのがポイントです。
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牛乳のレシピ：豚ヒレとバジルのサルティンボッカ
豚ヒレとバジルのサルティンボッカ
| 料理名 | 豚ヒレとバジルのサルティンボッカ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/9（金） |
2025/5/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚ヒレとバジルのサルティンボッカ」のレシピが紹介されました。全体に小麦粉をまぶし、こんがりと焼き色がつくまで焼くのがポイントです。
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牛乳のレシピ：かつおと夏野菜のマリネ
かつおと夏野菜のマリネ
| 料理名 | かつおと夏野菜のマリネ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/5/8（木） |
2025/5/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「かつおと夏野菜のマリネ」のレシピが紹介されました。お好みでバゲットを添えて、バゲットにのせて食べるのもオススメです。
牛乳のレシピ：手羽元とキャベツの蒸し煮
手羽元とキャベツの蒸し煮
| 料理名 | 手羽元とキャベツの蒸し煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「手羽元とキャベツの蒸し煮」のレシピが紹介されました。少量の水と野菜から出る水分で、ふっくらと蒸し煮に。手羽元のうまみが、柔らかなキャベツにじんわりとしみ込みます。
牛乳のレシピ：手羽先のレモン風味
手羽先のレモン風味
| 料理名 | 手羽先のレモン風味 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「手羽先のレモン風味」のレシピが紹介されました。カリッと香ばしく焼き上げた手羽先にレモンの風味がフワッ。手で裂きながら、ワイルドに味わいます。
牛乳のレシピ：豚肉とピーマンのオイスター炒め
豚肉とピーマンのオイスター炒め
| 料理名 | 豚肉とピーマンのオイスター炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/7（水） |
2025/5/7のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚肉とピーマンのオイスター炒め」のレシピが紹介されました。豚もも肉は脂肪が少なくストック向きです。塊肉を使うとごちそう感があるのでうれしい！オイスターソースでしっかり味をつけます。
