柿の食材料理レシピ（36966）
柿を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に柿が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
柿のレシピ：タイ風えびの卵とじカレー炒め（クンパッポンカリー）
タイ風えびの卵とじカレー炒め（クンパッポンカリー）
| 料理名 | タイ風えびの卵とじカレー炒め（クンパッポンカリー） |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | エダジュン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/26（月） |
2023/6/26のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「タイ風えびの卵とじカレー炒め」のレシピが紹介されました。ピリッと爽やかタイの『クンパッポンカリー』。ご飯にもお酒のおつまみにもよく合う一皿です。
柿のレシピ：いかのわた焼き
いかのわた焼き
| 料理名 | いかのわた焼き |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/26（月） |
柿のレシピ：いわしのソテー ミニトマトソース
いわしのソテー ミニトマトソース
| 料理名 | いわしのソテー ミニトマトソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/6/26（月） |
2023/6/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「いわしのソテー ミニトマトソース」のレシピが紹介されました。脂がのった旬のいわしを、シンプルなソテーでお召し上がりください。
柿のレシピ：あじさい
あじさい
| 料理名 | あじさい |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大森慶子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/26（月） |
2023/6/26のNHK【きょうの料理】では、大森慶子さんにより「あじさい」のレシピが紹介されました。和菓子では、寒天に甘みをつけたものを錦玉かんと呼びます。色づけをして白あんをくるめば、あじさいのでき上がり。キラキラと光を通す姿が美しい！
柿のレシピ：若あゆ
若あゆ
| 料理名 | 若あゆ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大森慶子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/26（月） |
2023/6/26のNHK系【きょうの料理】では、大森慶子さんにより「若あゆ」のレシピが紹介されました。川魚のあゆに見立てた可愛らしい形の和菓子。フライパンで焼いたカステラ生地で、モチッとした食感のぎゅうひを巻いてつくります。
柿のレシピ：にんじんミートソーススパゲッティ
にんじんミートソーススパゲッティ
| 料理名 | にんじんミートソーススパゲッティ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんミートソーススパゲッティ」のレシピが紹介されました。アレンジレシピのご紹介です。
柿のレシピ：にんじんしりしり
にんじんしりしり
| 料理名 | にんじんしりしり |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、「にんじんしりしり」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：にんじんのはさみ揚げ
にんじんのはさみ揚げ
| 料理名 | にんじんのはさみ揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんのはさみ揚げ」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：キャロットベーコン
キャロットベーコン
| 料理名 | キャロットベーコン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「キャロットベーコン」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：にんじんのきんぴら
にんじんのきんぴら
| 料理名 | にんじんのきんぴら |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんのきんぴら」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：にんじんの炊き込みご飯
にんじんの炊き込みご飯
| 料理名 | にんじんの炊き込みご飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：にんじん＆カラムーチョのサラダ
にんじん＆カラムーチョのサラダ
| 料理名 | にんじん＆カラムーチョのサラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじん＆カラムーチョのサラダ」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：にんじんとチーズのサラダ
にんじんとチーズのサラダ
| 料理名 | にんじんとチーズのサラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんとチーズのサラダ」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：にんじんジャム
にんじんジャム
| 料理名 | にんじんジャム |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんジャム」のレシピが紹介されました。
柿のレシピ：トラパネーゼソースパスタ
トラパネーゼソースパスタ
| 料理名 | トラパネーゼソースパスタ |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 永島義国 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のNHK【サタプラ】では、bye bye blues TOKYO・永島義国さんにより「トラパネーゼソースパスタ」のレシピが紹介されました。夏の簡単激ウマア冷凍パスタのアレンジレシピ。ここでは海老トマトクリームをアレンジ。
柿のレシピ：甘酢風味のなす入りボロネーゼ
甘酢風味のなす入りボロネーゼ
| 料理名 | 甘酢風味のなす入りボロネーゼ |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 鈴木浩治 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のNHK【サタプラ】では、ラ・ルッチョラ・鈴木浩治さんにより「甘酢風味のなす入りボロネーゼ」のレシピが紹介されました。夏の簡単激ウマ冷凍パスタのアレンジレシピ。ここでは濃厚ボロネーゼをアレンジ。
柿のレシピ：たくあんマヨ和え（きゅうり、かまぼこ）
たくあんマヨ和え（きゅうり、かまぼこ）
| 料理名 | たくあんマヨ和え（きゅうり、かまぼこ） |
| 番組名 | サタプラ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のNHK【サタプラ】では、3位「たくあんマヨ和え（きゅうり、かまぼこ）」のレシピが紹介されました。ひたすら試してランキング「おつまみ」より「最強の簡単激ウマおつまみを調査してほしい」という視聴者の声にお応え。
柿のレシピ：厚揚げのお好み焼き風
厚揚げのお好み焼き風
| 料理名 | 厚揚げのお好み焼き風 |
| 番組名 | サタプラ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のNHK【サタプラ】では、2位「厚揚げのお好み焼き風」のレシピが紹介されました。ひたすら試してランキング「おつまみ」より「最強の簡単激ウマおつまみを調査してほしい」という視聴者の声にお応え。
柿のレシピ：じゃがアリゴ
じゃがアリゴ
| 料理名 | じゃがアリゴ |
| 番組名 | サタプラ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のNHK【サタプラ】では、1位「じゃがアリゴ」のレシピが紹介されました。ひたすら試してランキング「おつまみ」より「最強の簡単激ウマおつまみを調査してほしい」という視聴者の声にお応え。
