小麦の食材料理レシピ（40752）

小麦を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に小麦が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

小麦のレシピ：焼き豆腐と油揚げのサッと煮

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・焼き豆腐と油揚げのサッと煮

焼き豆腐と油揚げのサッと煮

料理名 焼き豆腐と油揚げのサッと煮
番組名 きょうの料理
料理人 杉本節子
放送局 NHK
放送日 2026/10/21（水）
2026/10/21のNHK【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「焼き豆腐と油揚げのサッと煮」のレシピが紹介されました。京都の昔ながらのおばんざい「夫婦炊き」をアレンジ。大豆からつくられる2つの食材を「夫婦」に例えた、やさしい味の煮物です。一口食べればジュワッと広がるうまみに、思わず顔がほころびます。

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小麦のレシピ：焼きかぼちゃのそぼろあん

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・焼きかぼちゃのそぼろあん

焼きかぼちゃのそぼろあん

料理名 焼きかぼちゃのそぼろあん
番組名 きょうの料理
料理人 杉本節子
放送局 NHK
放送日 2026/10/21（水）
2026/10/21のNHK【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「焼きかぼちゃのそぼろあん」のレシピが紹介されました。旬のかぼちゃに豚ひき肉のあんをかけて、メインのおかずに。かぼちゃはレンジにかけたあとフライパンで焼き目をつけると、香ばしさとコクが増し、さらに満足感が出ます。

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小麦のレシピ：さば缶サンドイッチ

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・さば缶サンドイッチ

さば缶サンドイッチ

料理名 さば缶サンドイッチ
番組名 きょうの料理
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2026/10/20（火）
2026/10/20のNHK【きょうの料理】では、きじまりゅうたさんにより「さば缶サンドイッチ」のレシピが紹介されました。ツナマヨをさば缶で“さばマヨ”にアレンジ。さばのうまみを生かしたマイルドな味わいです。さば缶が苦手な人でもいけるかも！？

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小麦のレシピ：しめさばとアボカドの春巻

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・しめさばとアボカドの春巻

しめさばとアボカドの春巻

料理名 しめさばとアボカドの春巻
番組名 きょうの料理
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2026/10/20（火）
2026/10/20のNHK【きょうの料理】では、きじまりゅうたさんにより「しめさばとアボカドの春巻」のレシピが紹介されました。皮はサクッ、アボカドはトロッ、きゅうりはパリッ、しめさばはふんわり。いろいろな食感が楽しい春巻です。加熱したしめさばの穏やかな酸味が全体をおいしく引き締めます。

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小麦のレシピ：里芋とマッシュルームとの炊き込みご飯

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・里芋とマッシュルームとの炊き込みご飯

里芋とマッシュルームとの炊き込みご飯

料理名 里芋とマッシュルームとの炊き込みご飯
番組名 きょうの料理
料理人 吉岡秀治,吉岡知子
放送局 NHK
放送日 2026/10/19（月）
2026/10/19のNHK【きょうの料理】では、吉岡秀治,吉岡知子さん（オカズデザイン）により「里芋とマッシュルームとの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。バターで炒めたマッシュルームを加えると、いつもとひと味違う炊き込みご飯になります。きのこはお好みの種類でかまいません。

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小麦のレシピ：里芋のポテトサラダ

[きょうの料理]

きょうの料理のレシピ・里芋のポテトサラダ

里芋のポテトサラダ

料理名 里芋のポテトサラダ
番組名 きょうの料理
料理人 吉岡秀治,吉岡知子
放送局 NHK
放送日 2026/10/19（月）
2026/10/19のNHK【きょうの料理】では、吉岡秀治,吉岡知子さん（オカズデザイン）により「里芋のポテトサラダ」のレシピが紹介されました。鼻に抜けるような練りがらしの香りで、味がしまります。里芋は味がなじみにくいので、あえたあとしばらく時間をおくのがおすすめ！

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小麦のレシピ：キムタク流納豆

[ミキティダイニング]

ミキティダイニングのレシピ・キムタク流納豆

キムタク流納豆

料理名 キムタク流納豆
番組名 ミキティダイニング
料理人 庄司智春（品川庄司）,藤本美貴
ゲスト コットン
放送局 フジテレビ
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、庄司智春（品川庄司）,藤本美貴さんにより「キムタク流納豆」のレシピが紹介されました。コットン西村絶賛「キムタク流納豆」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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小麦のレシピ：フレンチトースト

[ミキティダイニング]

ミキティダイニングのレシピ・フレンチトースト

フレンチトースト

料理名 フレンチトースト
番組名 ミキティダイニング
料理人 庄司智春（品川庄司）,藤本美貴
ゲスト コットン
放送局 フジテレビ
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、庄司智春（品川庄司）,藤本美貴さんにより「フレンチトースト」のレシピが紹介されました。東京・表参道「yellow」の小林拓哉さんが教える“今晩すぐマネできる裏技”を参考にミキティがオリジナルクッキング

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小麦のレシピ：オムライス

[ミキティダイニング]

ミキティダイニングのレシピ・オムライス

オムライス

料理名 オムライス
番組名 ミキティダイニング
料理人 庄司智春（品川庄司） ,藤本美貴
ゲスト コットン
放送局 フジテレビ
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17のフジテレビ系【ミキティダイニング】では、庄司智春（品川庄司） ,藤本美貴さんにより「オムライス」のレシピが紹介されました。東京・表参道「yellow」の小林拓哉さんが教える“今晩すぐマネできる裏技”を参考にミキティ流に「オムライス」をクッキング

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小麦のレシピ：れんこんステーキ

[サタプラ]

サタプラのレシピ・れんこんステーキ

れんこんステーキ

料理名 れんこんステーキ
番組名 サタプラ
料理人 正門良規
放送局 TBS
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17のTBS系【サタデープラス】では、正門良規さん（Aぇ! group）により「れんこんステーキ」のレシピが紹介されました。焼いて甘みが増す「れんこんステーキ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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小麦のレシピ：れんこんのぶったたきキーマカレー

[サタプラ]

サタプラのレシピ・れんこんのぶったたきキーマカレー

れんこんのぶったたきキーマカレー

料理名 れんこんのぶったたきキーマカレー
番組名 サタプラ
料理人 正門良規
放送局 TBS
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17のTBS系【サタデープラス】では、正門良規さん（Aぇ! group）により「れんこんのぶったたきキーマカレー」のレシピが紹介されました。叩いた食感がアクセントの「れんこんのぶったたきキーマカレー」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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小麦のレシピ：ベーコンチーズれんこん

[サタプラ]

サタプラのレシピ・ベーコンチーズれんこん

ベーコンチーズれんこん

料理名 ベーコンチーズれんこん
番組名 サタプラ
料理人 正門良規
放送局 TBS
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17のTBS系【サタデープラス】では、正門良規さん（Aぇ! group）により「ベーコンチーズれんこん」のレシピが紹介されました。チーズとベーコンを挟んで3分蒸し焼き！「ベーコンチーズれんこん」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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小麦のレシピ：栗と抹茶のテリーヌ

[相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・栗と抹茶のテリーヌ

栗と抹茶のテリーヌ

料理名 栗と抹茶のテリーヌ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀,鎧塚俊彦
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/10/18（日）
2026/10/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀,鎧塚俊彦さんにより「栗と抹茶のテリーヌ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「栗と抹茶のテリーヌ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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小麦のレシピ：栗のフィナンシェ

[相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・栗のフィナンシェ

栗のフィナンシェ

料理名 栗のフィナンシェ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀,鎧塚俊彦
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/10/18（日）
2026/10/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀,鎧塚俊彦さんにより「栗のフィナンシェ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「栗のフィナンシェ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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小麦のレシピ：モンブラン

[相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・モンブラン

モンブラン

料理名 モンブラン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀,鎧塚俊彦
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/10/18（日）
2026/10/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀,鎧塚俊彦さんにより「モンブラン」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「モンブラン」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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小麦のレシピ：栗のプリン

[相葉マナブ]

相葉マナブのレシピ・栗のプリン

栗のプリン

料理名 栗のプリン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀,鎧塚俊彦
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/10/18（日）
2026/10/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀,鎧塚俊彦さんにより「栗のプリン」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「栗のプリン」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

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小麦のレシピ：連島ごぼうのサルシッチャスパイス炒め

[青空レストラン]

青空レストランのレシピ・連島ごぼうのサルシッチャスパイス炒め

連島ごぼうのサルシッチャスパイス炒め

料理名 連島ごぼうのサルシッチャスパイス炒め
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、「連島ごぼうのサルシッチャスパイス炒め」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「連島ごぼうのサルシッチャスパイス炒め」の詳しい材料と作り方をご紹介します。連島ごぼうを使った「連島ごぼうのサルシッチャスパイス炒め」を作りました。

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小麦のレシピ：ごぼうポタージュ

[青空レストラン]

青空レストランのレシピ・ごぼうポタージュ

ごぼうポタージュ

料理名 ごぼうポタージュ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ごぼうポタージュ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「ごぼうポタージュ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。連島ごぼうを使った「ごぼうポタージュ」を作りました。

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小麦のレシピ：連島ごぼうの甘辛煮

[青空レストラン]

青空レストランのレシピ・連島ごぼうの甘辛煮

連島ごぼうの甘辛煮

料理名 連島ごぼうの甘辛煮
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、「連島ごぼうの甘辛煮」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「連島ごぼうの甘辛煮」の詳しい材料と作り方をご紹介します。連島ごぼうを使った「連島ごぼうの甘辛煮」を作りました。

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小麦のレシピ：ごぼうドッグ

[青空レストラン]

青空レストランのレシピ・ごぼうドッグ

ごぼうドッグ

料理名 ごぼうドッグ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/10/17（土）
2026/10/17の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ごぼうドッグ」のレシピが紹介されました。番組で紹介されたレシピを、家庭で作る際に確認しやすいよう材料と作り方に分けてまとめています。「ごぼうドッグ」の詳しい材料と作り方をご紹介します。連島ごぼうを使った「ごぼうドッグ」を作りました。

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