卵の食材料理レシピ(8518)
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ:しば漬けと桜えびの卵焼き

しば漬けと桜えびの卵焼き
| 料理名 | しば漬けと桜えびの卵焼き |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/17(水) |
2025/9/17の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「しば漬けと桜えびの卵焼き」のレシピが紹介されました。漬けものを入れる台湾の卵焼きをアレンジした卵焼きです。
卵のレシピ:ロースハムの春巻

ロースハムの春巻
| 料理名 | ロースハムの春巻 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/17(水) |
2025/9/17のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「ロースハムの春巻」のレシピが紹介されました。手づくりのロースハムでつくるからこそおいしいあっさりした春巻。ねぎやしょうが、みつばなど香りのある野菜と一緒に巻いて揚げるのがおすすめ。チリソースをたっぷりつけてどうぞ。
卵のレシピ:豆腐ドーナツ

豆腐ドーナツ
| 料理名 | 豆腐ドーナツ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井ようこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/16(火) |
2025/9/16のNHK【きょうの料理】では、今井ようこさんにより「豆腐ドーナツ」のレシピが紹介されました。外はサクサク、中はしっとりフワフワ。卵や牛乳のかわりに、豆腐でふんわりと仕上げます。冷めるとモッチリとしますが、軽やかでやさしい味わいです。
卵のレシピ:黒ホッキ貝のフライ

黒ホッキ貝のフライ
| 料理名 | 黒ホッキ貝のフライ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/13(土) |
2025/9/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「黒ホッキ貝のフライ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:つけ麺~特製ゴマ塩つけ汁・太陽のトマトつけ汁

つけ麺~特製ゴマ塩つけ汁・太陽のトマトつけ汁
| 料理名 | つけ麺~特製ゴマ塩つけ汁・太陽のトマトつけ汁 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 出沼大樹 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/12(金) |
2025/9/12のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、出沼大樹さんにより「つけ麺~特製ゴマ塩つけ汁・太陽のトマトつけ汁」のレシピが紹介されました。二子山部屋の太り飯合宿レシピより。相撲界のグルメ王・元大関雅山の左腕力士が作る2種類のつけ汁を楽しむつけ麺。
卵のレシピ:親子丼風わんぱくロコモコ
卵のレシピ:豆乳プリン

豆乳プリン
| 料理名 | 豆乳プリン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井ようこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/16(火) |
2025/9/16のNHK系【きょうの料理】では、今井ようこさんにより「豆乳プリン」のレシピが紹介されました。卵や牛乳不使用。豆乳と粉寒天で作ります。食後の軽いデザートにもおすすめ!
卵のレシピ:パプリカの肉詰め

パプリカの肉詰め
| 料理名 | パプリカの肉詰め |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/11(木) |
2025/9/11のテレビ東京系【昼めし旅】では、「パプリカの肉詰め」のレシピが紹介されました。鶏ひき肉と豆腐などを合わせたものをパプリカに詰めて焼いた彩りいい一品。
卵のレシピ:無限肉キャベツ

無限肉キャベツ
| 料理名 | 無限肉キャベツ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | peco |
| 出演者 | 亜希 |
| ゲスト | peco |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/11(木) |
2025/9/11のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、pecoさんにより「無限肉キャベツ」のレシピが紹介されました。ウチのこどもが喜ぶレンチンするだけレシピ!!
卵のレシピ:肉盛り目玉焼きそば
卵のレシピ:そうめんチャンプルー

そうめんチャンプルー
| 料理名 | そうめんチャンプルー |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/9/10(水) |
2025/9/10の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「そうめんチャンプルー」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:えびチリ卵炒め

えびチリ卵炒め
| 料理名 | えびチリ卵炒め |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/12(金) |
2025/9/12の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「えびチリ卵炒め」のレシピが紹介されました。うまみを逃さないように、えびを殻つきのまま揚げるのがポイント!
卵のレシピ:我が家のカレーで簡単チーズカレーパン

我が家のカレーで簡単チーズカレーパン
| 料理名 | 我が家のカレーで簡単チーズカレーパン |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | モグライダー・ともしげ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2025/9/9(火) |
2025/9/9のTBS系【ラヴィット】では、モグライダー・ともしげさんにより「我が家のカレーで簡単チーズカレーパン」のレシピが紹介されました。余りがちなカレーにひと手間加えるだけで、外サックサク、中とろ〜りの絶品簡単アレンジレシピ
卵のレシピ:牛とレタスのミルフィーユカツ
卵のレシピ:パリ風ポタージュ
卵のレシピ:トロ辛!サーロインひつまぶし
卵のレシピ:冷やしうどん

冷やしうどん
| 料理名 | 冷やしうどん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10(水) |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「冷やしうどん」のレシピが紹介されました。ストックでうどんもあっという間に完成。
卵のレシピ:豚しゃぶのごちそうサラダ

豚しゃぶのごちそうサラダ
| 料理名 | 豚しゃぶのごちそうサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/10(水) |
2025/9/10のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「豚しゃぶのごちそうサラダ」のレシピが紹介されました。ゆで豚、ゆで卵、ゆでしめじ、ごまだれを別々の容器にストックしておき、食べるときに葉野菜とミニトマトを用意すれば豪華なサラダに!
卵のレシピ:エノキシュウマイ

エノキシュウマイ
| 料理名 | エノキシュウマイ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/9(火) |









