卵の食材料理レシピ(7302)
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
卵のレシピ:ガパオ風ライス

ガパオ風ライス
料理名 | ガパオ風ライス |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
料理人 | みもっと |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/9/11(水) |
2024/9/11のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、みもっとさんにより「ガパオ風ライス」のレシピが紹介されました。牛切り落とし肉で作るランクアップのガパオライス。
卵のレシピ:たまごと夏野菜のグリル

たまごと夏野菜のグリル
料理名 | たまごと夏野菜のグリル |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/9/10(火) |
2024/9/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たまごと夏野菜のグリル」のレシピが紹介されました。フレッシュトマトでパプリカや玉ネギを煮たソースの上に、卵をのせて焼きます。夏野菜に卵が加わることで、大変コクのある味わいになり、栄養価もアップします。
卵のレシピ:ギリシャ風彩り野菜のナゲット(ケフテデス)

ギリシャ風彩り野菜のナゲット(ケフテデス)
料理名 | ギリシャ風彩り野菜のナゲット(ケフテデス) |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | ヤミー |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/9(月) |
2024/9/9のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、ヤミーさんにより「ギリシャ風彩り野菜のナゲット(ケフテデス)」のレシピが紹介されました。ギリシャの肉団子料理「ケフテデス」をヘルシーにアレンジ。
卵のレシピ:にらと厚揚げの中華風卵焼き

にらと厚揚げの中華風卵焼き
料理名 | にらと厚揚げの中華風卵焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/9(月) |
2024/9/9の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「にらと厚揚げの中華風卵焼き」のレシピが紹介されました。フライパンいっぱいに大きく焼き上げることで、見た目が華やかに仕上がります。
卵のレシピ:卵黄と肉そぼろのおにぎり

卵黄と肉そぼろのおにぎり
料理名 | 卵黄と肉そぼろのおにぎり |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/9/8(日) |
2024/9/8のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「卵黄と肉そぼろのおにぎり」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:マグロの香草揚げ

マグロの香草揚げ
料理名 | マグロの香草揚げ |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/7(土) |
2024/9/7の日本テレビ系【青空レストラン】では、「マグロの香草揚げ」のレシピが紹介されました。『だてまぐろ』を使用した「マグロの香草揚げ」
卵のレシピ:マグロ飯

マグロ飯
料理名 | マグロ飯 |
番組名 | 青空レストラン |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/7(土) |
2024/9/7の日本テレビ系【青空レストラン】では、「マグロ飯 」のレシピが紹介されました。『だてまぐろ』と宇和島の郷土料理『宇和島鯛めし』を掛け合わせた”マグロ飯”
卵のレシピ:“ゴンチン”キーマカレー

“ゴンチン”キーマカレー
料理名 | “ゴンチン”キーマカレー |
番組名 | 土曜はナニする |
料理人 | 山本ゆり |
放送局 | 関西テレビ |
放送日 | 2024/9/7(土) |
卵のレシピ:メンチカツ

メンチカツ
料理名 | メンチカツ |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
出演者 | 国分太一 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2024/9/8(日) |
2024/9/8のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「メンチカツ」のレシピが紹介されました。『昭和の洋食屋さんシリーズ 第14弾』
卵のレシピ:イタリア風サーモンフライ
卵のレシピ:うなぎとごぼうの卵とじ丼

うなぎとごぼうの卵とじ丼
料理名 | うなぎとごぼうの卵とじ丼 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/4(水) |
2024/9/4の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「うなぎとごぼうの卵とじ丼」のレシピが紹介されました。ごぼうを合わせることで、食べごたえもアップ!
卵のレシピ:チーズサンドピカタ

チーズサンドピカタ
料理名 | チーズサンドピカタ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/3(火) |
2024/9/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「チーズサンドピカタ」」のレシピが紹介されました。中からチーズがトロ~リ!薄切り肉にチーズをはさんで卵をからめて焼きあげます。
卵のレシピ:オートミールのキムチがゆ

オートミールのキムチがゆ
料理名 | オートミールのキムチがゆ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 牛尾 理恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/3(火) |
2024/9/3のNHK【きょうの料理】では、牛尾 理恵さんにより「オートミールのキムチがゆ」のレシピが紹介されました。オートミールは調理の時間がかからない「クイックオーツ」と呼ばれるタイプがおすすめ。トッピングの温泉卵をくずして、トロっと混ぜながらいただきます。
卵のレシピ:お好み焼き粉 から揚げ

お好み焼き粉 から揚げ
料理名 | お好み焼き粉 から揚げ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 吉岡英尋 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/3(火) |
2024/9/3のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、吉岡英尋さんにより「お好み焼き粉 から揚げ」のレシピが紹介されました。満腹感が欲しい時にオススメ『粉ものレボリューション』
卵のレシピ:ふわふわお好み焼き

ふわふわお好み焼き
料理名 | ふわふわお好み焼き |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 重松亨 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/3(火) |
2024/9/3のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、重松亨さんにより「ふわふわお好み焼き」のレシピが紹介されました。「生地は混ぜすぎない」「生地を押さえない」「フタをする」の3つでフワフワ!『粉ものレボリューション』
卵のレシピ:おから蒸しパン

おから蒸しパン
料理名 | おから蒸しパン |
番組名 | あさイチ |
料理人 | Ami(アミ) |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/3(火) |
2024/9/3のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、Ami(アミ)さんにより「おから蒸しパン」のレシピが紹介されました。罪悪感なく食べられる『粉ものレボリューション』
卵のレシピ:鶏のからあげ

鶏のからあげ
料理名 | 鶏のからあげ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 食堂を営む中里さん |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/9/2(月) |
2024/9/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、食堂を営む中里さんにより「鶏のからあげ」のレシピが紹介されました。
卵のレシピ:ソパ・デ・アホ

ソパ・デ・アホ
料理名 | ソパ・デ・アホ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | ジョーさん。 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/9/2(月) |
2024/9/2のNHK系【あさイチ】では、ジョーさん。さんにより「ソパ・デ・アホ」のレシピが紹介されました。『フリーズドライ』を使ったアレンジレシピ。アホはスペイン語でニンニクのことで、「ソパ・デ・アホ」はニンニクスープ。