レタスの食材料理レシピ（35300）
レタスを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にレタスが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
レタスのレシピ：長イモのスタミナ焼き
長イモのスタミナ焼き
| 料理名 | 長イモのスタミナ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/19（月） |
2025/5/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモのスタミナ焼き」のレシピが紹介されました。長イモはビタミンCを多く含みます。青菜野菜が少ない時、ビタミンが豊富な長イモは毎日食べると長生き…という昔からの言い伝えにもあります。
レタスのレシピ：カモ肉ローストおまおうチョコソース
レタスのレシピ：あんパン
あんパン
| 料理名 | あんパン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 竹谷光司 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/21（水） |
2025/5/21のNHK系【きょうの料理】では、竹谷光司さんにより「あんパン」のレシピが紹介されました。連続テレビ小説「あんぱん」連動企画 パン職人の「あんパン」レシピ。
レタスのレシピ：刻み野菜スープ
刻み野菜スープ
| 料理名 | 刻み野菜スープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | やなせたかし |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/20（火） |
レタスのレシピ：新しょうがの甘酢漬け（ガリ）
新しょうがの甘酢漬け（ガリ）
| 料理名 | 新しょうがの甘酢漬け（ガリ） |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 横山タカ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/19（月） |
2025/5/19のNHK系【きょうの料理】では、横山タカ子さんにより「新しょうがの甘酢漬け（ガリ）」のレシピが紹介されました。サッとゆでてから塩をふるのがポイント！
レタスのレシピ：サクラマスのネギ塩だれ
サクラマスのネギ塩だれ
| 料理名 | サクラマスのネギ塩だれ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/16（金） |
2025/5/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「サクラマスのネギ塩だれ」のレシピが紹介されました。サクラマスの身はふっくらして、やわらかく、香りもとてもいいお魚です。今回はタレにこだわってみました。実はこのタレも万能選手で、焼肉や炒め物にも使えます。
レタスのレシピ：BLTライス
レタスのレシピ：春野菜のヘルシーグラタン
レタスのレシピ：春なすと豚バラ炒め木綿豆腐あえ
レタスのレシピ：あぶりチーズミックスもつバーグカレー
レタスのレシピ：かつおのハーブパン粉焼き
かつおのハーブパン粉焼き
| 料理名 | かつおのハーブパン粉焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/15（木） |
2025/5/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堀江ひろ子さんにより「かつおのハーブパン粉焼き」のレシピが紹介されました。旬のカツオにパン粉とパセリをまぶしてまわりを焼いた見た目も華やかな洋風おかず。
レタスのレシピ：トマトと新たまのサラダ
トマトと新たまのサラダ
| 料理名 | トマトと新たまのサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/5/15（木） |
2025/5/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堀江ひろ子さんにより「トマトと新たまのサラダ」のレシピが紹介されました。トマトの甘みと新たまねぎのシャキシャキ食感の堀江家定番のサラダ！
レタスのレシピ：アスパラのリゾット
アスパラのリゾット
| 料理名 | アスパラのリゾット |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「アスパラのリゾット」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
| 料理名 | 味噌肉じゃが |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「味噌肉じゃが」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：ひじきとプチトマトのアンチョビ炒め
ひじきとプチトマトのアンチョビ炒め
| 料理名 | ひじきとプチトマトのアンチョビ炒め |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ひじきとプチトマトのアンチョビ炒め」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：ツナとからしの味噌汁
ツナとからしの味噌汁
| 料理名 | ツナとからしの味噌汁 |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/14（水） |
2025/5/14のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「ツナとからしの味噌汁」のレシピが紹介されました。
レタスのレシピ：生ワカメのペペロンチーノ
生ワカメのペペロンチーノ
| 料理名 | 生ワカメのペペロンチーノ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/5/15（木） |
2025/5/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「生ワカメのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。ワカメたっぷりな、ちょっと和風のペペロンチーノです。隠し味にしょうゆを使ってみました。ニンニクは、ゆっくり焼いて美味しさを油に移しましょう。
レタスのレシピ：明太ジャガハリハリ
明太ジャガハリハリ
| 料理名 | 明太ジャガハリハリ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/13（火） |
