ズッキーニの食材料理レシピ(34953)
ズッキーニを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にズッキーニが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ズッキーニのレシピ:新ごぼうのポタージュ

新ごぼうのポタージュ
料理名 | 新ごぼうのポタージュ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 川島孝 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、川島孝さんにより「新ごぼうのポタージュ」のレシピが紹介されました。新ごぼうで作る季節限定のポタージュ。アクセントは秋田名産のいぶりがっこです。
ズッキーニのレシピ:炒めないチャーハン

炒めないチャーハン
料理名 | 炒めないチャーハン |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「炒めないチャーハン」のレシピが紹介されました。炒めずに炊飯器で炊いて一気に作りましょう。
ズッキーニのレシピ:焼きケチャップナポリタン

焼きケチャップナポリタン
料理名 | 焼きケチャップナポリタン |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 安東芳理 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK【あさイチ】では、安東芳理さんにより「焼きケチャップナポリタン」のレシピが紹介されました。チャップと油をいっしょに焼いた焼きケチャップがポイント!
ズッキーニのレシピ:焼きケチャップえびチリ

焼きケチャップえびチリ
料理名 | 焼きケチャップえびチリ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 安東芳理 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK【あさイチ】では、安東芳理さんにより「焼きケチャップえびチリ」のレシピが紹介されました。油とケチャップを焼いた焼きケチャップでワンランクアップ!
ズッキーニのレシピ:焼きケチャップヤンニョムチキン風

焼きケチャップヤンニョムチキン風
料理名 | 焼きケチャップヤンニョムチキン風 |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 安東芳理 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK【あさイチ】では、安東芳理さんにより「焼きケチャップヤンニョムチキン風」のレシピが紹介されました。焼きケチャップとコチュジャンの組み合わせで簡単に韓国風に!
ズッキーニのレシピ:焼きそばを3人分同時に作るコツ

焼きそばを3人分同時に作るコツ
料理名 | 焼きそばを3人分同時に作るコツ |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 屋宮由夏 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK【あさイチ】では、屋宮由夏さんにより「焼きそばを3人分同時に作るコツ」のレシピが紹介されました。野菜と麺を分けて炒めることで水っぽくならない!
ズッキーニのレシピ:焼きしめさばの棒ずし

焼きしめさばの棒ずし
料理名 | 焼きしめさばの棒ずし |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 舘野鏡子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「焼きしめさばの棒ずし」のレシピが紹介されました。火を通したしめさばで暑い季節にもおすすめ!
ズッキーニのレシピ:焼きざけフレークの棒ずし

焼きざけフレークの棒ずし
料理名 | 焼きざけフレークの棒ずし |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 舘野鏡子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「焼きざけフレークの棒ずし」のレシピが紹介されました。さけフレークで作るから蒸し暑い季節にもおすすめ!
ズッキーニのレシピ:カスドース

カスドース
料理名 | カスドース |
番組名 | グレーテルのかまど |
料理人 | 瀬戸康史 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2025/5/26(月) |
2025/5/26のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「カスドース」のレシピが紹介されました。長崎県平戸のカスドース。カステラで作る、砂糖をまぶしたキラキラと光り輝く南蛮菓子。
ズッキーニのレシピ:丸ごとピーマンと鶏手羽の甘辛煮

丸ごとピーマンと鶏手羽の甘辛煮
料理名 | 丸ごとピーマンと鶏手羽の甘辛煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 今井亮 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「丸ごとピーマンと鶏手羽の甘辛煮」のレシピが紹介されました。ピーマンはじっくりと火を通すと種やワタもおいしく食べられます。
ズッキーニのレシピ:オクラ入り中華丼
ズッキーニのレシピ:チーズハンバーグ

チーズハンバーグ
料理名 | チーズハンバーグ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「チーズハンバーグ」のレシピが紹介されました。肉ダネ、チーズ、トマトを2層にして電子レンジでチン!
ズッキーニのレシピ:キーマカレー

キーマカレー
料理名 | キーマカレー |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「キーマカレー」のレシピが紹介されました。野菜もたっぷり入っているから、栄養バランスもバッチリ!
ズッキーニのレシピ:ジャージャー麺

ジャージャー麺
料理名 | ジャージャー麺 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5のNHK系【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「ジャージャー麺」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ:チキンソテー梅オリーブソース

チキンソテー梅オリーブソース
料理名 | チキンソテー梅オリーブソース |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「チキンソテー梅オリーブソース」のレシピが紹介されました。甘酸っぱい梅オリーブソースがチキンソテーを軽やかな味わいに仕立てます。ソースのオリーブ油はバターにかえても。
ズッキーニのレシピ:ヴィシソワーズ

ヴィシソワーズ
料理名 | ヴィシソワーズ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | タサン志麻 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5のNHK【きょうの料理】では、タサン志麻さんにより「ヴィシソワーズ」のレシピが紹介されました。野菜の素朴なおいしさとひんやり感に癒される、じゃがいもの冷製スープ。好みの野菜を加えて楽しめます。
ズッキーニのレシピ:吉岡流 肉ジャガ

吉岡流 肉ジャガ
料理名 | 吉岡流 肉ジャガ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
料理人 | 吉岡英尋 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2024/6/5(水) |
2024/6/5のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、吉岡英尋さんにより「吉岡流 肉ジャガ」のレシピが紹介されました。
ズッキーニのレシピ:えびの酒蒸し

えびの酒蒸し
料理名 | えびの酒蒸し |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「えびの酒蒸し」のレシピが紹介されました。えびは殻付きのまま電子レンジにかけて、身が縮みにくく、見た目も豪華!
ズッキーニのレシピ:さばのみそ煮

さばのみそ煮
料理名 | さばのみそ煮 |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/4(火) |
2024/6/4のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「さばのみそ煮」のレシピが紹介されました。下味をつけたさばにはちみつみそをのせて、電子レンジで加熱するだけ!