スターアニスのレシピ:ブロッコリーとひじきのピーナツあえ
料理名 | ブロッコリーとひじきのピーナツあえ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 川上文代 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/12/18(月) |
2023/12/18のNHK【ひるまえほっと】では、川上文代さんにより「ブロッコリーとひじきのピーナツあえ」のレシピが紹介されました。ブロッコリーとひじきは、ゆですぎずシャキッと仕上げるのがポイント!ピーナツのカリッとした食感ともよく合います。甘じょっぱい味付けで、ごはんがすすむおかずです。