【ヒルナンデス】生落花生ご飯のレシピ|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】生落花生ご飯

ヒルナンデスのレシピ・生落花生ご飯

生落花生ご飯

料理名 生落花生ご飯
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2023/10/10(火)
2023/10/10の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「生落花生ご飯」のレシピが紹介されました。

生落花生ご飯の材料(2人前)

1合
豚肉(切り落とし) 75g
大さじ1/2
落花生 正味15g
エリンギ 大1/2本
しょうが(千切り) 大さじ1/2
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ1+小さじ1/3
1カップ

生落花生ご飯の作り方・レシピ

  1. 米を研ぎ、ザルにあげます。
  2. 豚肉は1cm幅に切り、酒を揉みこむ。
  3. エリンギは縦半分に切ってからスライスします。
  4. 飯盒に米と調味料を入れてまぜ、 豚肉、落花生、エリンギ、しょうがをのせて炊きます。
  5. 炊きあがったら蒸らし、全体を混ぜ完成です。

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