カリフラワーの食材料理レシピ(38095)

カリフラワーを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にカリフラワーが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

カリフラワーのレシピ:黄味しぐれ

グレーテルのかまどのレシピ・黄味しぐれ

黄味しぐれ

料理名 黄味しぐれ
番組名 グレーテルのかまど
料理人 瀬戸康史
放送局 NHK
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「黄味しぐれ」のレシピが紹介されました。卵の黄身がたっぷり入った生地の中に、滑らかなこしあんが包まれた風味豊かな和菓子。

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カリフラワーのレシピ:ジーマミー濃厚混ぜ担々麺

ZIPのレシピ・ジーマミー濃厚混ぜ担々麺

ジーマミー濃厚混ぜ担々麺

料理名 ジーマミー濃厚混ぜ担々麺
番組名 ZIP
料理人 伊藤楽,池田航
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「ジーマミー濃厚混ぜ担々麺」のレシピが紹介されました。沖縄・本島『The Sinmay』さんからのリクエスト『沖縄でしか食べられない担々麺が食べたい』お悩み解決・旅するエプロン

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カリフラワーのレシピ:牛肉と黒こしょうの炒飯

DAIGOも台所のレシピ・牛肉と黒こしょうの炒飯

牛肉と黒こしょうの炒飯

料理名 牛肉と黒こしょうの炒飯
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/3(火)
2026/3/3のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「牛肉と黒こしょうの炒飯」のレシピが紹介されました。『うん、おいしい。どんどんイケちゃうやつですね。牛肉のおいしさにレタスのシャキシャキ感、にんにくの香りと黒こしょうがきていて、言うことなしのチャーハン』とコメントしています。

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カリフラワーのレシピ:サーモンとグリンピースのレモンちらしずし

キューピー3分クッキングのレシピ・サーモンとグリンピースのレモンちらしずし

サーモンとグリンピースのレモンちらしずし

料理名 サーモンとグリンピースのレモンちらしずし
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/3(火)
2026/3/3の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「サーモンとグリンピースのレモンちらしずし」のレシピが紹介されました。すし酢にレモン汁を加えたさわやかな味わいのちらし寿司

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カリフラワーのレシピ:春にんじんのスティックフライ

きょうの料理のレシピ・春にんじんのスティックフライ

春にんじんのスティックフライ

料理名 春にんじんのスティックフライ
番組名 きょうの料理
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2026/3/3(火)
2026/3/3のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「春にんじんのスティックフライ」のレシピが紹介されました。「子どもの大好物で、食卓に出すとアッという間になくなります。でも、ビールにもすごくよく合うんですよ(笑)」と関岡さん。春にんじんの素朴な甘みとカレーの香りに、つい手がのびる一品です。

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カリフラワーのレシピ:アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め

きょうの料理のレシピ・アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め

アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め

料理名 アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め
番組名 きょうの料理
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2026/3/3(火)
2026/3/3のNHK【きょうの料理】では、関岡弘美さんにより「アスパラとスナップえんどう、えびのガーリック炒め」のレシピが紹介されました。シャキッとしたアスパラとスナップえんどうに、えびのプリプリ感を合わせて。えびのうまみがにんにくの香りで引き立ちます。軽やかながら、大満足の食べ応えです!

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カリフラワーのレシピ:ヒジキと新タマネギの塩焼きそば

ノンストップのレシピ・ヒジキと新タマネギの塩焼きそば

ヒジキと新タマネギの塩焼きそば

料理名 ヒジキと新タマネギの塩焼きそば
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2026/3/3(火)
2026/3/3のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「ヒジキと新タマネギの塩焼きそば」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:春のかき揚げ

DAIGOも台所のレシピ・春のかき揚げ

春のかき揚げ

料理名 春のかき揚げ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「春のかき揚げ」のレシピが紹介されました。『ベースにしっかりとえびの味があって、噛めば噛むほど感じるそら豆の甘みや、木の芽の香りにすごく春を感じます。おいしい』とコメントしています。

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カリフラワーのレシピ:豚こまみぞれスープ

ZIPのレシピ・豚こまみぞれスープ

豚こまみぞれスープ

料理名 豚こまみぞれスープ
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまみぞれスープ」のレシピが紹介されました。街録ZIP豚こまレシピ・第1位

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カリフラワーのレシピ:豚こま炊き込みごはん

ZIPのレシピ・豚こま炊き込みごはん

豚こま炊き込みごはん

料理名 豚こま炊き込みごはん
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こま炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。中華風の炊き込みご飯。街録ZIP豚こまレシピ・第2位

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カリフラワーのレシピ:豚こまとトマトのみそバター炒め

ZIPのレシピ・豚こまとトマトのみそバター炒め

豚こまとトマトのみそバター炒め

料理名 豚こまとトマトのみそバター炒め
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまとトマトのみそバター炒め」のレシピが紹介されました。ごはんがすすむ!街録ZIP豚こまレシピ・第3位

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カリフラワーのレシピ:豚こまと紅しょうがのかき揚げ

ZIPのレシピ・豚こまと紅しょうがのかき揚げ

豚こまと紅しょうがのかき揚げ

料理名 豚こまと紅しょうがのかき揚げ
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「豚こまと紅しょうがのかき揚げ」のレシピが紹介されました。街録ZIP豚こまレシピ・第4位

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カリフラワーのレシピ:ライスペーパーのとん平焼き

ZIPのレシピ・ライスペーパーのとん平焼き

ライスペーパーのとん平焼き

料理名 ライスペーパーのとん平焼き
番組名 ZIP
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【ZIP】では、「ライスペーパーのとん平焼き」のレシピが紹介されました。最初にライスペーパーを敷いた巻きやすいとん平焼き!街録ZIP豚こまレシピ・第5位

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カリフラワーのレシピ:にらの梅びたし

キューピー3分クッキングのレシピ・にらの梅びたし

にらの梅びたし

料理名 にらの梅びたし
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/2(月)
2026/3/2の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「にらの梅びたし」のレシピが紹介されました。アレンジの利く常備菜になります。

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カリフラワーのレシピ:納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ

ぺこもぐキッチンのレシピ・納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ

納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ

料理名 納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 基俊介(IMP.)
出演者 栗原心平
ゲスト 横原悠毅(IMP.)
放送局 テレビ東京
放送日 2026/3/1(日)
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、基俊介(IMP.)さんにより「納豆とオクラの和風あんかけワンパンパスタ」のレシピが紹介されました。わさびでピリッと味変もできます。

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カリフラワーのレシピ:チキンのカレーワンパンカルボナーラ

ぺこもぐキッチンのレシピ・チキンのカレーワンパンカルボナーラ

チキンのカレーワンパンカルボナーラ

料理名 チキンのカレーワンパンカルボナーラ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 横原悠毅(IMP.)
出演者 栗原心平
ゲスト 基俊介(IMP.)
放送局 テレビ東京
放送日 2026/3/1(日)
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、横原悠毅(IMP.)さんにより「チキンのカレーワンパンカルボナーラ」のレシピが紹介されました。カレーとカルボナーラの意外な組み合わせが美味しい!

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カリフラワーのレシピ:バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ

ぺこもぐキッチンのレシピ・バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ

バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ

料理名 バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 栗原心平
ゲスト 基俊介(IMP.),横原悠毅(IMP.)
放送局 テレビ東京
放送日 2026/3/1(日)
2026/3/1のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、栗原心平さんにより「バジルとミートボールのトマトワンパンパスタ」のレシピが紹介されました。煮ている間もその都度混ぜて、焦げ付かないように注意しながら作りましょう

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カリフラワーのレシピ:からし菜の餃子

青空レストランのレシピ・からし菜の餃子

からし菜の餃子

料理名 からし菜の餃子
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜の餃子」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:からし菜の旨辛炒め

青空レストランのレシピ・からし菜の旨辛炒め

からし菜の旨辛炒め

料理名 からし菜の旨辛炒め
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜の旨辛炒め」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:からし菜のフライ

青空レストランのレシピ・からし菜のフライ

からし菜のフライ

料理名 からし菜のフライ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/2/28(土)
2026/2/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「からし菜のフライ」のレシピが紹介されました。

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