エリンギの食材料理レシピ（38311）
エリンギを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にエリンギが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
エリンギのレシピ：パイナップルケーキ
パイナップルケーキ
| 料理名 | パイナップルケーキ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「パイナップルケーキ」のレシピが紹介されました。フライパンで焼くケーキです。手軽に作ることが出来て重宝する一品。クリスマスにはオーナメントを飾ると雰囲気がでます。
エリンギのレシピ：クリスマスサラダ
エリンギのレシピ：豚ロースのビール煮
エリンギのレシピ：大福トッツォ
大福トッツォ
| 料理名 | 大福トッツォ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 井上和子 |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「大福トッツォ」のレシピが紹介されました。フードコーディネーター・井上和子さんによるおうちクリスマスにぜひ作りたいスイーツレシピ。
エリンギのレシピ：里芋の味噌グラタン
里芋の味噌グラタン
| 料理名 | 里芋の味噌グラタン |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 井上和子 |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「里芋の味噌グラタン」のレシピが紹介されました。フードコーディネーター・井上和子さんによるおうちクリスマスにぜひ作りたい「クリスマス料理」。寒い季節にぴったりです！
エリンギのレシピ：クリスマスいなり
クリスマスいなり
| 料理名 | クリスマスいなり |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 井上和子 |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「クリスマスいなり」のレシピが紹介されました。フードコーディネーター・井上和子さんによるおうちクリスマスにぜひ作りたい「クリスマス料理」。お正月の一品としても！
エリンギのレシピ：ローテ・グリュッツェ
エリンギのレシピ：リンゴと栗の鶏肉巻きロースト
リンゴと栗の鶏肉巻きロースト
| 料理名 | リンゴと栗の鶏肉巻きロースト |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 野田浩資 |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「リンゴと栗の鶏肉巻きロースト」のレシピが紹介されました。ドイツ料理店「ツム・アインホルン」・野田浩資さんによるお店のような「クリスマス料理」。
エリンギのレシピ：エビとリンゴのカクテル
エビとリンゴのカクテル
| 料理名 | エビとリンゴのカクテル |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 野田浩資 |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「エビとリンゴのカクテル」のレシピが紹介されました。ドイツ料理店「ツム・アインホルン」の野田浩資さんによるおうちでぜひ作りたいおしゃれなクリスマス料理。
エリンギのレシピ：簡単クロカンブッシュ
簡単クロカンブッシュ
| 料理名 | 簡単クロカンブッシュ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 五条まあさっちん |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「簡単クロカンブッシュ」のレシピが紹介されました。パーティー料理研究家・五条まあさっちんさんによるスイーツレシピ。フランスのお祝い事の定番デザート『クロカンブッシュ』を手軽に市販の小さめのシュークリームで作ります。
エリンギのレシピ：焼かないローストビーフ
焼かないローストビーフ
| 料理名 | 焼かないローストビーフ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 五条まあさっちん |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「焼かないローストビーフ」のレシピが紹介されました。パーティー料理研究家・五条まあさっちんさんによる焼かずに10分茹でるだけ！ぜひ作りたい手軽な「ローストビーフ」です。
エリンギのレシピ：おつまみパイツリー
おつまみパイツリー
| 料理名 | おつまみパイツリー |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 五条まあさっちん |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「おつまみパイツリー」のレシピが紹介されましたパーティー料理研究家・五条まあさっちんさんによるぜひ作りたい「クリスマス料理」です。パイ生地を三角形にカットし、切れ目を入れてねじってクリスマスツリーに大変身します！
エリンギのレシピ：ミートソース
ミートソース
| 料理名 | ミートソース |
| 番組名 | ソレダメ！ |
| 料理人 | 松本有美 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年12月15日（水） |
2021年12月15日のテレビ東京系【ソレダメ！】では、ゆーママさんこと松本有美さんにより「ミートソース」のレシピが紹介されました。クラシコ パスタソース（トマト＆バジル）の下味冷凍保存レシピです。ウィンナーソーセージを入れることで粗びき肉のような食感と旨味をプラス！
エリンギのレシピ：まいたけと生ハムのチキンパテ
まいたけと生ハムのチキンパテ
| 料理名 | まいたけと生ハムのチキンパテ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「まいたけと生ハムのチキンパテ」のレシピが紹介されました。クリスマスにオススメ！見栄えのするチキンパテをアルミホイルとフライパンでお手軽につくります。
エリンギのレシピ：ポテトサラダ
ポテトサラダ
| 料理名 | ポテトサラダ |
| 番組名 | ためしてガッテン |
| 出演者 | 立川志の輔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月22日（水） |
2021年12月22日のNHK系【ためしてガッテン】では、「ポテトサラダ」のレシピが紹介されました。氷水15秒漬けるだけ！皮むきが超簡単な絶妙ワザで楽ちん＆じゃがいもが美味しい「ポテトサラダ」です。
エリンギのレシピ：蒸し野菜のビタミンソース
蒸し野菜のビタミンソース
| 料理名 | 蒸し野菜のビタミンソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年12月22日（水） |
2021年12月22日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「蒸し野菜のビタミンソース」のレシピが紹介されました。蒸し野菜にニンジンの特製ビタミンソースをかけていただきます。
エリンギのレシピ：麻辣（マーラー）フライドチキン
麻辣（マーラー）フライドチキン
| 料理名 | 麻辣（マーラー）フライドチキン |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「麻辣（マーラー）フライドチキン」のレシピが紹介されました。衣がカリカリ！花椒のさわやかな辛さがいいです。
エリンギのレシピ：えびのトマトクリーム煮
えびのトマトクリーム煮
| 料理名 | えびのトマトクリーム煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「えびのトマトクリーム煮」のレシピが紹介されました。クリーム煮によく合う「ピクルスライス」と合わせてどうぞ。
エリンギのレシピ：シャリアピンステーキ
シャリアピンステーキ
| 料理名 | シャリアピンステーキ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 加藤巴里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月22日（水） |
2021年12月22日のNHK系【あさイチ】では、加藤巴里さんにより「シャリアピンステーキ」のレシピが紹介されました。お手頃な牛肉でもやわらかくなり、そのすりおろしと、みじん切りにしたタマネギを炒め合わせて甘みとコクのあるソースに仕上げます。
