エリンギの食材料理レシピ（38045）
エリンギを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にエリンギが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
エリンギのレシピ：れんこん、牛肉、ブロッコリーの辛み炒め
れんこん、牛肉、ブロッコリーの辛み炒め
| 料理名 | れんこん、牛肉、ブロッコリーの辛み炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/11/6（月） |
2023/11/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「れんこん、牛肉、ブロッコリーの辛み炒め」のレシピが紹介されました。豆板醤の辛みが効いた、ごはんがすすむおかずです。れんこんが旬の今の時季にぜひお試しください。
エリンギのレシピ：あつあつホットサンド（ハムチーズ）
あつあつホットサンド（ハムチーズ）
| 料理名 | あつあつホットサンド（ハムチーズ） |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/6（月） |
2023/11/6のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「あつあつホットサンド（ハムチーズ）」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：あつあつホットサンド（りんご）
あつあつホットサンド（りんご）
| 料理名 | あつあつホットサンド（りんご） |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/6（月） |
2023/11/6のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「あつあつホットサンド（りんご）」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：里芋のカリカリ揚げ
| 料理名 | 里芋のカリカリ揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋のカリカリ揚げ」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：里芋のネギ炒め
| 料理名 | 里芋のネギ炒め |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋のネギ炒め」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：里芋たっぷり豚汁
| 料理名 | 里芋たっぷり豚汁 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋たっぷり豚汁」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：里芋グラタン
| 料理名 | 里芋グラタン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋グラタン」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：里芋の煮っころがし
| 料理名 | 里芋の煮っころがし |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋の煮っころがし」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：里芋のポテトサラダ
| 料理名 | 里芋のポテトサラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋のポテトサラダ」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：里芋のチーズコロッケ
| 料理名 | 里芋のチーズコロッケ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋のチーズコロッケ」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：ふかし里芋
| 料理名 | ふかし里芋 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ふかし里芋」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：レタスサラダ にんじんドレッシング
レタスサラダ にんじんドレッシング
| 料理名 | レタスサラダ にんじんドレッシング |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/20（月）2023/11/6（月） |
2023/11/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「レタスサラダ にんじんドレッシング」のレシピが紹介されました。グラタンに添えたいさっぱりサラダ。にんじん入りのドレッシングで風味と彩りが大幅アップ。華やかなサラダになります。
エリンギのレシピ：えびときのこのマカロニグラタン
えびときのこのマカロニグラタン
| 料理名 | えびときのこのマカロニグラタン |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/20（月） 2023/11/6（月） |
2023/11/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「えびときのこのマカロニグラタン」のレシピが紹介されました。アツアツ、トロトロが魅力のマカロニグラタン。ホワイトソースは電子レンジで使う分だけつくります。早ゆでのマカロニとむきえびを使えばさらに簡単。きのこの香りが広がります。
エリンギのレシピ：キャベ玉のだし煮
キャベ玉のだし煮
| 料理名 | キャベ玉のだし煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/6（月） |
2023/11/6のNHK【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「キャベ玉のだし煮」のレシピが紹介されました。豚こまを丸めて、簡単和風ロールキャベツに。肉と野菜のうまみが溶け込んだスープはホッとする味わいです。
エリンギのレシピ：カリフラワーのもこもこ焼き
カリフラワーのもこもこ焼き
| 料理名 | カリフラワーのもこもこ焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/6（月） |
2023/11/6のNHK【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「カリフラワーのもこもこ焼き」のレシピが紹介されました。脇さんの大好きな豚肉と、こんがりと焼いたカリフラワーの組み合わせ。肉ダネにつなぎは加えず、ジューシーで「肉肉しい」食感を楽しみます！
エリンギのレシピ：マスタードポークソテー
マスタードポークソテー
| 料理名 | マスタードポークソテー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/11/5（日） |
2023/11/5のNHK系【きょうの料理】では、脇雅世さんにより「マスタードポークソテー」のレシピが紹介されました。ジューシーで柔らか、隠し味のしょうゆでご飯にもピッタリの一皿です。
エリンギのレシピ：豚のこしょう焼き
| 料理名 | 豚のこしょう焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/11/4（土） |
2023/11/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「豚のこしょう焼き」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：辺塚だいだいポン酢の唐揚げ
| 料理名 | 辺塚だいだいポン酢の唐揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/11/4（土） |
2023/11/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「辺塚だいだいポン酢の唐揚げ」のレシピが紹介されました。
エリンギのレシピ：辺塚だいだいのシフォンケーキ
| 料理名 | 辺塚だいだいのシフォンケーキ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/11/4（土） |
2023/11/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「辺塚だいだいのシフォンケーキ」のレシピが紹介されました。
