れんこんの食材料理レシピ（928）
れんこんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にれんこんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
れんこんのレシピ：根菜たっぷり鶏団子鍋
根菜たっぷり鶏団子鍋
| 料理名 | 根菜たっぷり鶏団子鍋 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 野川彩 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/14（木） |
2024/11/14のテレビ東京系【なないろ日和！】では、野川彩さんにより「根菜たっぷり鶏団子鍋」のレシピが紹介されました。代謝アップ!カラダぽっかぽか鍋
れんこんのレシピ：れんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼き
れんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼き
| 料理名 | れんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼き |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 黄川田としえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/13（水） |
2024/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「れんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼き」のレシピが紹介されました。れんこんの大きな挟み焼き。
れんこんのレシピ：とろ～り れんこんみそ汁
とろ～り れんこんみそ汁
| 料理名 | とろ～り れんこんみそ汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 浅尾貴子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/13（水） |
2024/11/13のNHK【あさイチ】では、管理栄養士・浅尾貴子さんにより「とろ～り れんこんみそ汁」のレシピが紹介されました。旬のれんこんをすりおろして加えて、のどごしのいい管理栄養士がオススメするお味噌汁
れんこんのレシピ：れんこんからしみそ
れんこんからしみそ
| 料理名 | れんこんからしみそ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/11（月） |
2024/11/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「れんこんからしみそ」のレシピが紹介されました。甘い白みそにからしを合わせた味付けでさっぱりと食べられる一品です。
れんこんのレシピ：れんこんと鶏肉のべっこう煮
れんこんと鶏肉のべっこう煮
| 料理名 | れんこんと鶏肉のべっこう煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「れんこんと鶏肉のべっこう煮」のレシピが紹介されました。根菜がおいしい今の時季に作りたい一品。ぜひお試しください。
れんこんのレシピ：ハッセルバックれんこん
ハッセルバックれんこん
| 料理名 | ハッセルバックれんこん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ハッセルバックれんこん」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：れんこんと鶏ひき肉のパスタ
れんこんと鶏ひき肉のパスタ
| 料理名 | れんこんと鶏ひき肉のパスタ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんと鶏ひき肉のパスタ」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：れんこんと豚肉のトマ味噌炒め
れんこんと豚肉のトマ味噌炒め
れんこんと豚肉のトマ味噌炒め
| 料理名 | れんこんと豚肉のトマ味噌炒め |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんと豚肉のトマ味噌炒め」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：れんこんガレット
れんこんガレット
| 料理名 | れんこんガレット |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんガレット」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：れんこんサラダ
れんこんサラダ
| 料理名 | れんこんサラダ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「れんこんサラダ」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：れんこんのから揚げ
れんこんのから揚げ
| 料理名 | れんこんのから揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK系【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんのから揚げ」のレシピが紹介されました。厚めに切って塩味をつけたれんこんを、表面カリッ、中はむっちりと仕上げます。
れんこんのレシピ：れんこんの酢じょうゆ漬け
れんこんの酢じょうゆ漬け
| 料理名 | れんこんの酢じょうゆ漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんの酢じょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。薄切りれんこんと塩もみ大根のパリパリ感が楽しい！福神漬け風の甘じょっぱさで、白いご飯やおかゆにピッタリです。
れんこんのレシピ：れんこんがゆ
れんこんがゆ
| 料理名 | れんこんがゆ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんがゆ」のレシピが紹介されました。残りご飯で手軽につくれる滋味深いおかゆです。れんこんは粗くつぶして煮ると、ホクホクとして表面はトロリ。
れんこんのレシピ：れんこんと豚肉のカレー
れんこんと豚肉のカレー
| 料理名 | れんこんと豚肉のカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のNHK【きょうの料理】では、山脇りこさんにより「れんこんと豚肉のカレー」のレシピが紹介されました。ルーも油も小麦粉も使わない軽やかなカレー。電子レンジで簡単調理できます。れんこんはサクサク、ホクホク。
れんこんのレシピ：レンコンと鮭の田楽チーズ
レンコンと鮭の田楽チーズ
| 料理名 | レンコンと鮭の田楽チーズ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/11/1（金） |
2024/11/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「レンコンと鮭の田楽チーズ」のレシピが紹介されました。レンコンと鮭を定番の田楽みそで頂くレシピです。レンコンの食感と鮭のうま味をみそとチーズが引き立ててくれます。
れんこんのレシピ：豚こまくるくる酢豚
豚こまくるくる酢豚
| 料理名 | 豚こまくるくる酢豚 |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/31（木） |
れんこんのレシピ：根菜と豚バラ肉の和風ポトフ
根菜と豚バラ肉の和風ポトフ
| 料理名 | 根菜と豚バラ肉の和風ポトフ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/11/3（日） |
2024/11/3のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「根菜と豚バラ肉の和風ポトフ」のレシピが紹介されました。シメは『トマトラーメン』シメまで美味しい鍋～総集編
れんこんのレシピ：秋さけの酒かす幽庵焼き
秋さけの酒かす幽庵焼き
| 料理名 | 秋さけの酒かす幽庵焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 荒木裕一朗 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/10/30（水） |
2024/10/30のNHK【きょうの料理】では、荒木裕一朗さんにより「秋さけの酒かす幽庵焼き」のレシピが紹介されました。旬の酒を酒かすに漬け込んで、しっとりと濃厚な味わいに。ほかの肉や魚をつけてもおいしいです。
れんこんのレシピ：鶏肉のコロコロ五目煮
鶏肉のコロコロ五目煮
| 料理名 | 鶏肉のコロコロ五目煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/10/22（火） |
2024/10/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「鶏肉のコロコロ五目煮」のレシピが紹介されました。辛みが効いて、ごはんがすすむ一品。食材の大きさをそろえて切るのがポイントです。見た目もよく、煮上がるタイミングも同じになります。
