にんじんの食材料理レシピ(3465)

にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

にんじんのレシピ:手巻きずし

きょうの料理のレシピ・手巻きずし

手巻きずし

料理名 手巻きずし
番組名 きょうの料理
料理人 土井善晴
放送局 NHK
放送日 2025/4/2(水)
2025/4/2のNHK系【きょうの料理】では、土井善晴さんにより「手巻きずし」のレシピが紹介されました。今回は冷凍のえびやハム、菜の花、うすいえんどう、にんじんなどを用意しました。自分の好きなように、のりで巻いて召し上がれ。

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にんじんのレシピ:春にんじんとしらすのしりしり

きょうの料理のレシピ・春にんじんとしらすのしりしり

春にんじんとしらすのしりしり

料理名 春にんじんとしらすのしりしり
番組名 きょうの料理
料理人 笠原将弘
放送局 NHK
放送日 2025/3/31(月)
2025/3/31のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「春にんじんとしらすのしりしり」のレシピが紹介されました。春にんじんを細切りとすりおろしにして、味をからみやすくします。しらすの柔らかな塩気がにんじんのやさしい甘さにピッタリです。

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にんじんのレシピ:サバ缶あんかけ焼きそば

水野真紀の魔法のレストランのレシピ・サバ缶あんかけ焼きそば

サバ缶あんかけ焼きそば

料理名 サバ缶あんかけ焼きそば
番組名 水野真紀の魔法のレストラン
料理人 澤田州平
放送局 毎日テレビ
放送日 2025/3/26(水)
2025/3/26の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「サバ缶あんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:チリコンカン

DAIGOも台所のレシピ・チリコンカン

チリコンカン

料理名 チリコンカン
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO,山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/28(金)
2025/3/28のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGO,山本ゆりさんにより「チリコンカン」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん考案レシピ。『おいしいですね~。作り方も簡単だし、トマトの水煮缶を余らせずに1缶全部使えるのもうれしい』とコメントしています。

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にんじんのレシピ:塩味チャプチェ

キューピー3分クッキングのレシピ・塩味チャプチェ

塩味チャプチェ

料理名 塩味チャプチェ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 大原千鶴
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/26(水)
2025/3/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「塩味チャプチェ」のレシピが紹介されました。韓国春雨はもちっとした食感が特徴。韓国食材店やネット通販で購入できるので、ぜひ!

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にんじんのレシピ:くろめみそのだんご汁

料理名 くろめみそのだんご汁
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/22(土)
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめみそのだんご汁」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:くろめのかき揚げ

料理名 くろめのかき揚げ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/22(土)
2025/3/22の日本テレビ系【青空レストラン】では、「くろめのかき揚げ」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物

きょうの料理のレシピ・高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物

高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物

料理名 高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物
番組名 きょうの料理
料理人 杉本節子
放送局 NHK
放送日 2025/3/26(水)
2025/3/26のNHK系【きょうの料理】では、杉本節子さんにより「高野豆腐の肉詰めと菜の花の煮物」のレシピが紹介されました。鶏ひき肉を詰めた高野豆腐と菜の花などを合わせて煮ます。

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にんじんのレシピ:帆立とジャガイモの甘辛煮

どさんこワイド179のレシピ・帆立とジャガイモの甘辛煮

帆立とジャガイモの甘辛煮

料理名 帆立とジャガイモの甘辛煮
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/3/19(水)
2025/3/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「帆立とジャガイモの甘辛煮」のレシピが紹介されました。今回は肉じゃがの「肉」を「ホタテ」でアレンジしたようなレシピ。

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にんじんのレシピ:牛肉の赤ワイン煮

DAIGOも台所のレシピ・牛肉の赤ワイン煮

牛肉の赤ワイン煮

料理名 牛肉の赤ワイン煮
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/19(水)
2025/3/19のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「牛肉の赤ワイン煮」のレシピが紹介されました。『お肉がすごくやわらかい。でも、しっかりとした食感もあって、お肉を食べているんだな~っていう満足感があります』とコメントしています。

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にんじんのレシピ:巻かないロールキャベツ

キューピー3分クッキングのレシピ・巻かないロールキャベツ

巻かないロールキャベツ

料理名 巻かないロールキャベツ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/19(水)
2025/3/19の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「巻かないロールキャベツ」のレシピが紹介されました。ロールキャベツを1個ずつ巻く手間がなく、食べごたえも満点。鍋ごと食卓に出すのもおすすめです。

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にんじんのレシピ:オーブンで作る鶏だんご

あさイチのレシピ・オーブンで作る鶏だんご

オーブンで作る鶏だんご

料理名 オーブンで作る鶏だんご
番組名 あさイチ
料理人 武田昌美
放送局 NHK
放送日 2025/3/18(火)
2025/3/18のNHK【あさイチ】では、武田昌美さんにより「オーブンで作る鶏だんご」のレシピが紹介されました。はんぺんを入れるとふわふわな食感になります。『お弁当特集!視聴者の楽ワザレシピ』

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にんじんのレシピ:キャロットケーキ

きょうの料理のレシピ・キャロットケーキ

キャロットケーキ

料理名 キャロットケーキ
番組名 きょうの料理
料理人 若山曜子
放送局 NHK
放送日 2025/3/18(火)
2025/3/18のNHK系【きょうの料理】では、若山曜子さんにより「キャロットケーキ」のレシピが紹介されました。初心者でも失敗が少なく、プレゼントにもぴったり!にんじんの水分をコントロールしてふんわりしっとり仕上げます。

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にんじんのレシピ:五目うの花の味噌風味

どさんこワイド179のレシピ・五目うの花の味噌風味

五目うの花の味噌風味

料理名 五目うの花の味噌風味
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/3/18(火)
2025/3/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「五目うの花の味噌風味」のレシピが紹介されました。豆腐を作るときに出るうの花を使います。

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にんじんのレシピ:アボカドの味噌汁

相葉マナブのレシピ・アボカドの味噌汁

アボカドの味噌汁

料理名 アボカドの味噌汁
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/16(日)
2025/3/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アボカドの味噌汁」のレシピが紹介されました。

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にんじんのレシピ:キャロットとチーズのサンドイッチ

きょうの料理のレシピ・キャロットとチーズのサンドイッチ

キャロットとチーズのサンドイッチ

料理名 キャロットとチーズのサンドイッチ
番組名 きょうの料理
料理人 若山曜子
放送局 NHK
放送日 2025/3/18(火)
2025/3/18のNHK【きょうの料理】では、若山曜子さんにより「キャロットとチーズのサンドイッチ」のレシピが紹介されました。お惣菜でおなじみのキャロットラペが、おやつとして楽しめるサンドイッチに大変身!歯ごたえのあるにんじんサラダの酸味とクリームチーズのコク、マーマレードの甘みが一体となったおいしさです。

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にんじんのレシピ:きんぴら混ぜご飯

どさんこワイド179のレシピ・きんぴら混ぜご飯

きんぴら混ぜご飯

料理名 きんぴら混ぜご飯
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2025/3/17(月)
2025/3/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「きんぴら混ぜご飯」のレシピが紹介されました。今一度きんぴらの作り方とともに、混ぜご飯という新しい食べ方をご紹介します。

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にんじんのレシピ:鶏肉と野菜の煮込み

きょうの料理のレシピ・鶏肉と野菜の煮込み

鶏肉と野菜の煮込み

料理名 鶏肉と野菜の煮込み
番組名 きょうの料理
料理人 鈴木弥平
放送局 NHK
放送日 2025/3/17(月)
2025/3/17のNHK【きょうの料理】では、鈴木弥平さんにより「鶏肉と野菜の煮込み」のレシピが紹介されました。緑の万能ソースはゆで肉&野菜と相性抜群!シンプルな煮込みが一気に爽やかで洗練された味わいに仕上がります。

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にんじんのレシピ:豚ひき肉の甘辛バインミー

あさイチのレシピ・豚ひき肉の甘辛バインミー

豚ひき肉の甘辛バインミー

料理名 豚ひき肉の甘辛バインミー
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 鈴木珠美
放送局 NHK
放送日 2025/3/13(木)
2025/3/13のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、鈴木珠美さんにより「豚ひき肉の甘辛バインミー」のレシピが紹介されました。ベトナムでは定番のサンドイッチ「バインミー」。豚ひき肉の甘辛味となますのさっぱりした「バインミー」を作ります。

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にんじんのレシピ:肉だんごのクリームシチュー

キューピー3分クッキングのレシピ・肉だんごのクリームシチュー

肉だんごのクリームシチュー

料理名 肉だんごのクリームシチュー
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2025/3/13(木)
2025/3/13の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「肉だんごのクリームシチュー」のレシピが紹介されました。少量のはちみつで甘みをプラスするとまろやかになり、味のバランスがよくなります。

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