ちりめんじゃこの食材料理レシピ(34778)

ちりめんじゃこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にちりめんじゃこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

ちりめんじゃこのレシピ:鴨雑煮

鴨雑煮

料理名 鴨雑煮
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/9(日)

 

2022/1/9 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「鴨雑煮」のレシピが紹介されました。千葉県印旛郡のもち米“ふさのもち”をついて鴨肉と合わせた雑煮になります。

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ちりめんじゃこのレシピ:豆餅

豆餅

料理名 豆餅
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/9(日)

 

2022/1/9 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「豆餅」のレシピが紹介されました。千葉県印旛郡のもち米“ふさのもち”をついたモチと黒豆を合わせて焼き上げた手作りのまめ餅です。

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ちりめんじゃこのレシピ:きな粉餅

きな粉餅

料理名 きな粉餅
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/9(日)

 

2022/1/9 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「きな粉餅」のレシピが紹介されました。千葉県印旛郡の“ふさのもち”をついて黒豆も煎ってから粉にした本格手作りのきなこモチ。

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ちりめんじゃこのレシピ:悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ

悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ

料理名 悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ
番組名 シューイチ
料理人 リュウジ
出演者 中山秀征ほか
放送局 日本テレビ(日テレ)
放送日 2022/1/9(日)

 

2022/1/9 の日本テレビ系【シューイチ】では、リュウジさんにより「悪魔の肉巻きチーズ餅ッカルビ」のレシピが紹介されました。余りがちなおもちをアレンジした人気料理研究家リュウジさんのバズレシピ。もちとチーズがとろ~り!

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ちりめんじゃこのレシピ:半熟餅カルボナーラ

半熟餅カルボナーラ

料理名 半熟餅カルボナーラ
番組名 シューイチ
料理人 リュウジ
出演者 中山秀征ほか
放送局 日本テレビ(日テレ)
放送日 2022/1/9(日)

 

2022/1/9 の日本テレビ系【シューイチ】では、リュウジさんにより「半熟餅カルボナーラ」のレシピが紹介されました。余りがちなおもちをアレンジした人気料理研究家リュウジさんのバズレシピ。レンチンで作れるカルボナーラモチは必見です!

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ちりめんじゃこのレシピ:天ぷら

天ぷら

料理名 天ぷら
番組名 満天☆青空レストラン
出演者 宮川大輔
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、群馬県伊勢崎市を訪ねて「天ぷら」のレシピが紹介されました。ブロッコリーとケールをかけ合わせた『アレッタ』の「天ぷら」になります。

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ちりめんじゃこのレシピ:グラタン

グラタン

料理名 グラタン
番組名 満天☆青空レストラン
出演者 宮川大輔
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、群馬県伊勢崎市を訪ねて「グラタン」のレシピが紹介されました。ブロッコリーとケールをかけ合わせた『アレッタ』を使った絶品料理「グラタン」の作り方になります。

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ちりめんじゃこのレシピ:すき焼き巻き

すき焼き巻き

料理名 すき焼き巻き
番組名 満天☆青空レストラン
出演者 宮川大輔
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、群馬県伊勢崎市を訪ねて「すき焼き巻き」のレシピが紹介されました。ブロッコリーとケールをかけ合わせた『アレッタ』を使った牛肉で巻いた「すき焼き巻き」の作り方になります。

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ちりめんじゃこのレシピ:ナムル

ナムル

料理名 ナムル
番組名 満天☆青空レストラン
出演者 宮川大輔
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、群馬県伊勢崎市を訪ねて「ナムル」のレシピが紹介されました。ブロッコリーとケールをかけ合わせた『アレッタ』で作る「ナムル」になります。

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ちりめんじゃこのレシピ:大人のチーズケーキ

大人のチーズケーキ

料理名 大人のチーズケーキ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林良
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8 の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林良さんにより「大人のチーズケーキ」のレシピが紹介されました。ボウルに材料を加えて、混ぜて焼くだけのシンプルな作り方で失敗なく作れます。塩気の強いロックフォールを加えるのが味のポイントです。

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ちりめんじゃこのレシピ:まるまるにんにくのお粥さん

まるまるにんにくのお粥さん

料理名 まるまるにんにくのお粥さん
番組名 サタプラ
コーナー 丸ちゃんのパパめし
料理人 丸山隆平(関ジャニ∞)
放送局 TBS
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8 のTBS系【サタデープラス】の丸ちゃんのパパめしでは、丸山隆平(関ジャニ∞)さんにより「まるまるにんにくのお粥さん」のレシピが紹介されました。ニンニクとホタテ缶のうま味たっぷりのおかゆです。

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ちりめんじゃこのレシピ:麻婆牡蠣豆腐(マーボーかき豆腐)

麻婆牡蠣豆腐(マーボーかき豆腐)

料理名 マーボーかき豆腐
番組名 おかずのクッキング
料理人 菰田欣也
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8 のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、菰田欣也さんにより「麻婆牡蠣豆腐(マーボーかき豆腐)」のレシピが紹介されました。マーボー豆腐に旬のかきをプラス!ふっくらしたカキと豆腐から、とろりとあふれる旨みが絶品です。

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ちりめんじゃこのレシピ:豚こま丼

豚こま丼

料理名 豚こま丼
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8 のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「豚こま丼」のレシピが紹介されました。ネギを焼き炒めすることで野菜の甘みがプラスされて満足度がアップします。

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ちりめんじゃこのレシピ:ブリの照り焼き

ブリの照り焼き

料理名 ぶりの照り焼き
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
出演者 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),カズレーザーほか
ゲスト 永瀬廉(King & Prince),池田エライ,柄本佑
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 の日本テレビ系【沸騰ワード10】では「伝説の家政婦志麻さん」ことタサン志麻さんにより「ブリの照り焼き」」のレシピが紹介されました。キンプリ永瀬廉さんと池田エライザさん、柄本佑さんをゲストに迎えて冬の旬食材を味わう料理をご紹介です。

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ちりめんじゃこのレシピ:鮭と豆腐のホイル焼き

鮭と豆腐のホイル焼き

料理名 鮭と豆腐のホイル焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鮭と豆腐のホイル焼き」のレシピが紹介されました。塩さけでつくる栄養バランスの良い、簡単な一品です。

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ちりめんじゃこのレシピ:大根の卵ピザ

大根の卵ピザ

料理名 大根の卵ピザ
番組名 きょうの料理
コーナー キッチン日和
料理人 栗原はるみ
出演者 TAIRIK
放送局 NHK
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「大根の卵ピザ」のレシピが紹介されました。大根にトロトロの卵とチーズを合わせ、ピザのように焼きます。大根さえあれば手軽につくれるうれしい一皿です。

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ちりめんじゃこのレシピ:大根とえびの春巻

大根とえびの春巻

料理名 大根とえびの春巻
番組名 きょうの料理
コーナー キッチン日和
料理人 栗原はるみ
出演者 TAIRIK
放送局 NHK
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「大根とえびの春巻」のレシピが紹介されました。カリッとした皮とシャキシャキとした大根が驚くほどよく合うエビと大根の春巻きです。

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ちりめんじゃこのレシピ:じゃがいもとりんごのグラタン

じゃがいもとりんごのグラタン

料理名 じゃがいもとりんごのグラタン
番組名 ひるまえほっと
料理人 門倉多仁亜
放送局 NHK
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のNHK【ひるまえほっと】では、門倉多仁亜さんにより「じゃがいもとりんごのグラタン」のレシピが紹介されました。肉料理の付け合わせにぴったりなドイツの家庭料理です。厚切りのベーコンを入れて焼くとメイン料理にもなります。

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ちりめんじゃこのレシピ:ブリガパオライス

ブリガパオライス

料理名 ブリガパオライス
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「ブリガパオライス」のレシピが紹介されました。人気のタイ料理”ガパオ”を、旬のぶりで作ります。さわやかなショウガライスが絶妙です!

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ちりめんじゃこのレシピ:鶏肉入り中華がゆ

鶏肉入り中華がゆ

料理名 鶏肉入り中華がゆ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「鶏肉入り中華がゆ」のレシピが紹介されました。鶏のむね肉でつくる中華がゆです。お好みのトッピングをのせてどうぞ。

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