ちりめんじゃこのレシピ：豚そぼろの四川風焼きそば
豚そぼろの四川風焼きそば
| 料理名 | 豚そぼろの四川風焼きそば |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 陳建太郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月3日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、安くて経済的なひき肉をテーマに「豚そぼろの四川風焼きそば」の作り方を紹介。陳さん一家伝統の豚そぼろを使った焼きそばです。脂が透き通るまでしっかり、豚ひき肉を炒めること＆鶏がらスープを加えることがポイント！
ちりめんじゃこの食材料理レシピ（35427）
ちりめんじゃこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にちりめんじゃこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏そぼろ親子丼
鶏そぼろ親子丼
| 料理名 | 鶏そぼろ親子丼 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 山田耕之亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月3日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、安くて経済的なひき肉をテーマに「鶏そぼろ親子丼」の作り方を紹介。鶏ひき肉に、たたいた「手羽先」や「くび肉」を混ぜることがおいしさのポイントです。
ちりめんじゃこのレシピ：肉汁たっぷり☆ハンバーグ
肉汁たっぷり☆ハンバーグ
| 料理名 | 肉汁たっぷり☆ハンバーグ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 和知徹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月3日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、安くて経済的なひき肉をテーマに「肉汁たっぷり☆ハンバーグ」の作り方を紹介。ひき肉の強いうまみを逃さないハンバーグの作り方は必見です。
ちりめんじゃこのレシピ：笠ちゃん五目ちらしずし
笠ちゃん五目ちらしずし
| 料理名 | 笠ちゃん五目ちらしずし |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年3月3日（火） |
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ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、ひな祭りに合わせて「笠ちゃん五目ちらしずし」の作り方を紹介していました。桃色のいり卵でごちそう感がアップ。ひな祭りにぜひ！
ちりめんじゃこのレシピ：ばらちらし
ばらちらし
| 料理名 | ばらちらし |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年3月3日（火） |
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ひな祭りにぴったり「ばらちらし」の作り方のご紹介です。
ちりめんじゃこのレシピ：カレービーフン
カレービーフン
| 料理名 | カレービーフン |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年3月3日（火） |
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「スパイス＆ハーブ」というテーマで、「カレービーフン」の作り方の紹介です。「カラフルでキレイだしおいしい！しっかりとしたカレー味なんですが、さっぱりといただけますね。」と上沼恵美子さん。
ちりめんじゃこのレシピ：豚と昆布のうま煮
豚と昆布のうま煮
| 料理名 | 豚と昆布のうま煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年2月28日（金） |
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煮込んで美味しいアツアツ料理というテーマで料理をご紹介。ここでは、「豚と昆布のうま煮」の作り方になります。材料も作り方もシンプルで簡単ですが、豚肉と昆布の旨味が詰まった一品です。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。
ちりめんじゃこのレシピ：揚げ入り味噌煮込みうどん
揚げ入り味噌煮込みうどん
| 料理名 | 揚げ入り味噌煮込みうどん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年2月27日（木） |
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煮込んで美味しいアツアツ料理というテーマで料理をご紹介。ここでは、「揚げ入り味噌煮込みうどん」の作り方になります。夕食は体が温まり、消化の良いものが望ましいですね。その点でも、煮込みうどんは、好みの具材で手軽に作ることのできる嬉しい食事です。
大鍋で作り、皆で囲むのは楽しいものですし、一人鍋は手軽で体が温まります。
ちりめんじゃこのレシピ：豚にらもやし鍋
豚にらもやし鍋
| 料理名 | 豚にらもやし鍋 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 本多京子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月27日（木） |
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ひるまえほっとでは、材料３つで簡単あったか小鍋「豚にらもやし鍋」の作り方をご紹介。豚肉は薄切りのしゃぶしゃぶ用を使うと便利です。しめは豚肉のうまみが溶け込んだスープで、簡単に担々麺風に仕上げます。
ちりめんじゃこのレシピ：ひよこ豆のコロッケ
ひよこ豆のコロッケ
| 料理名 | ひよこ豆のコロッケ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年2月28日（金） |
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ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「牛タンのネギみそ炒め」の作り方を紹介。ひよこ豆をペーストにした人気の中東料理フムスをコロッケにします。ホクホクの豆に豚肉を巻いて食べごたえもアップ！クミンを効かせた、エスニックな味わいがあとを引くおいしさのコロッケです。
ちりめんじゃこのレシピ：豚肉ソテー レモンジンジャーソース
豚肉ソテー レモンジンジャーソース
| 料理名 | 豚肉ソテー レモンジンジャーソース |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 谷昇 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月27日（木） 2020年4月13日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、フランス料理店オーナー谷昇シェフが「豚肉ソテー レモンジンジャーソース」の作り方を紹介。グリンピースで早春の彩りを添えて。シンプルながら素材のおいしさを引き立てる組み合わせの料理です。
ちりめんじゃこのレシピ：ふぐパッチョ
ふぐパッチョ
| 料理名 | ふぐパッチョ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | ＪＡＰＡ－ＮＡＶＩ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月27日（木） |
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ＮＨＫあさイチでは、俳優の加藤諒さんが山口県を訪ねてふぐを使った「ふぐパッチョん」の作り方を紹介。
ちりめんじゃこのレシピ：ひき肉のクリームライス
ひき肉のクリームライス
| 料理名 | ひき肉のクリームライス |
| 番組名 | よじごじDays |
| 料理人 | 長野博 |
| ゲスト | 榊原郁恵 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年2月26日（水） |
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よじごじDaysの食king Hunterでは、長野博さんが「ひき肉のクリームライス」の作り方を紹介。
ちりめんじゃこのレシピ：そら豆のチーズ焼き
そら豆のチーズ焼き
| 料理名 | そら豆のチーズ焼き |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 高城順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月26日（水） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「そら豆のチーズ焼き」の作り方をご紹介。そら豆のほっくりした食感をいかすおしゃれオープンサンド。チーズやハムと合わせて焼くとほっくり＆コクのミックスが食欲をそそります。はちみつで甘みを足すと絶品！
ちりめんじゃこのレシピ：豚ソテー 新玉ねぎ赤ワインソース
豚ソテー 新玉ねぎ赤ワインソース
| 料理名 | 豚ソテー 新玉ねぎ赤ワインソース |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月29日（土） |
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おかずのクッキングでは笠原将弘が「豚ソテー 新玉ねぎ赤ワインソース」の作り方を紹介です。噛んで旨みあふれる豚肉に味わい深い和風赤ワインソース。ついいつもの倍ほど食べしまう味。
ちりめんじゃこのレシピ：カリフラワーの炊いたん
カリフラワーの炊いたん
| 料理名 | カリフラワーの炊いたん |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月29日（土） |
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おかずのクッキングでは土井善晴さんがカリフラワーを使った料理を紹介。ここでは「カリフラワーの炊いたん」の作り方になります。カリフラワーと油揚げに煮干しを加えて炊いただけ。
ちりめんじゃこのレシピ：カリフラワーライス
カリフラワーライス
| 料理名 | カリフラワーライス |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月29日（土） |
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おかずのクッキングでは土井善晴さんがカリフラワーを使った料理を紹介。ここでは「カリフラワーライス」の作り方になります。カリフラワーをミキサーにかけ、ご飯と合わせてガレット風に焼きました。
ちりめんじゃこのレシピ：カリフラワーサラダ
カリフラワーサラダ
| 料理名 | カリフラワーサラダ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月29日（土） |
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おかずのクッキングでは土井善晴さんがカリフラワーを使った料理を紹介。ここでは「カリフラワーサラダ」の作り方になります。細かくしたカリフラワーを生のままサラダにしました。生でもおいしく食べられるんです。
ちりめんじゃこのレシピ：チョコレートバナナパイ
チョコレートバナナパイ
| 料理名 | チョコレートバナナパイ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 柳瀬 久美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年2月29日（土） |
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「チョコレートバナナパイ」の作り方のご紹介です。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏ときのこの蒸し煮
鶏ときのこの蒸し煮
| 料理名 | 鶏ときのこの蒸し煮 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年2月28日（金） |
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「蒸しもの・蒸し煮」というテーマで、「鶏ときのこの蒸し煮」の作り方の紹介です。「お肉がすごくやわらかい！蒸し煮の効果ですね。マスタードの味も利いていて、すごくおいしいです。」と上沼恵美子さん。
