ちりめんじゃこのレシピ：鶏肉とズッキーニの辛み炒め
鶏肉とズッキーニの辛み炒め
| 料理名 | 鶏肉とズッキーニの辛み炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月3日（金） |
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「鶏肉とズッキーニの辛み炒め」の作り方のご紹介です。辛みの効いたズッキーニで食欲アップ！
ちりめんじゃこの食材料理レシピ（35284）
ちりめんじゃこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にちりめんじゃこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ちりめんじゃこのレシピ：豚肉、いんげん、油揚げの煮もの
豚肉、いんげん、油揚げの煮もの
| 料理名 | 豚肉、いんげん、油揚げの煮もの |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月2日（木） |
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「豚肉、いんげん、油揚げの煮もの」の作り方のご紹介です。砂糖を使わないすっきりとした甘さ。
ちりめんじゃこのレシピ：まぐろのソテー薬味だれ レタス包み
まぐろのソテー薬味だれ レタス包み
| 料理名 | まぐろのソテー薬味だれ レタス包み |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年7月1日（水） |
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「まぐろのソテー薬味だれ レタス包み」の作り方のご紹介です。韓国風に包んでいただきます。
ちりめんじゃこのレシピ：ゆでなすと焼きささ身の香味だれ
ゆでなすと焼きささ身の香味だれ
| 料理名 | ゆでなすと焼きささ身の香味だれ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年6月30日（火） |
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「ゆでなすと焼きささ身の香味だれ」の作り方のご紹介です。出始めのなすの食べ方です。
ちりめんじゃこのレシピ：こんにゃくと蓮根のピリ辛煮
こんにゃくと蓮根のピリ辛煮
| 料理名 | こんにゃくと蓮根のピリ辛煮 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年6月29日（月） |
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「ピリ辛グルメ」というテーマで、「こんにゃくと蓮根のピリ辛煮」の作り方の紹介です。「見た目は白ご飯に合う“昭和の煮物”という感じですが、食べるとまったく違いますね。辛い！でもおいしい！（笑）ご飯のおかずというより、お酒のあてにピッタリかも。ビールが進みそうです。」と上沼恵美子さん。
ちりめんじゃこのレシピ：卵チャーハン レタス帆立あんかけ
卵チャーハン レタス帆立あんかけ
| 料理名 | 卵チャーハン レタス帆立あんかけ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年6月29日（月） |
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「卵チャーハン レタス帆立あんかけ」の作り方のご紹介です。レタスをほっこりとした口当たり。
ちりめんじゃこのレシピ：なすのにんにくそぼろ
なすのにんにくそぼろ
| 料理名 | なすのにんにくそぼろ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月29日（月） |
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夏野菜をたっぷり使って簡単でおいしい料理をご紹介。ここでは「なすのにんにくそぼろ」の作り方になります。トロリとしたなすに、ひき肉のうまみがしみ込みます。にんにく風味の塩味でコクがあるのにあっさり。ご飯や麺にのせるのがおすすめです。
ちりめんじゃこのレシピ：なすとハムのチーズ焼き
なすとハムのチーズ焼き
| 料理名 | なすとハムのチーズ焼き |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月29日（月） |
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夏野菜をたっぷり使って簡単でおいしい料理をご紹介。ここでは「なすとハムのチーズ焼き」の作り方になります。なすはフライパンで焼いてから耐熱皿に入れるので、水っぽくならず、香ばしさも出ます。ハムのうまみとチーズのコクでおいしさアップ。
ちりめんじゃこのレシピ：ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
| 料理名 | ラタトゥイユ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 谷昇 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月29日（月） |
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谷昇さんが旬のトマトを味わう洋風おかずをご紹介。ここでは「ラタトゥイユ」の作り方になります。谷シェフ渾身の洋風トマト料理。トマトが主役の煮込み・ラタトゥイユの味つけは、塩だけとシンプル。野菜の個性にあった下ごしらえと、最後に煮汁だけを煮詰めるひと技で、まさにプロの味に。そのまま、または冷やして、夏野菜が奏でる豊かなハーモニーをお楽しみください。
ちりめんじゃこのレシピ：イカフライ
イカフライ
| 料理名 | イカフライ |
| 番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY！ |
| 料理人 | 荏原正典 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年6月28日（日） |
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噂の東京マガジンでは、「イカフライ」をやってTRY！スタジオでは、日本料理 等々力の荏原正典さんが「イカフライ」を作っていました。
ちりめんじゃこのレシピ：サバ缶ハッシュドポテト
サバ缶ハッシュドポテト
| 料理名 | サバ缶ハッシュドポテト |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年6月28日（日） |
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「夏だ！ビールだ！つまみが旨い！おつまみ３種」ということで、料理を紹介。ここでは、「サバ缶ハッシュドポテト」の作り方になります。サバ缶を大量購入した人必見！
ちりめんじゃこのレシピ：イワシの梅煮風かば焼き
イワシの梅煮風かば焼き
| 料理名 | イワシの梅煮風かば焼き |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年6月28日（日） |
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「夏だ！ビールだ！つまみが旨い！おつまみ３種」ということで、料理を紹介。ここでは、「イワシの梅煮風かば焼き」の作り方になります。イワシに焼き目を付けることで味がよく染み込みます。
ちりめんじゃこのレシピ：たたききゅうりの紹興酒漬け
たたききゅうりの紹興酒漬け
| 料理名 | たたききゅうりの紹興酒漬け |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年6月28日（日） |
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「夏だ！ビールだ！つまみが旨い！おつまみ３種」ということで、料理を紹介。ここでは、「たたききゅうりの紹興酒漬け」の作り方になります。紹興酒のたれに漬けるだけの簡単常備菜レシピ。
ちりめんじゃこのレシピ：みょうが酢豚
みょうが酢豚
| 料理名 | みょうが酢豚 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 冷水 希三子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年6月27日（土） |
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「みょうが酢豚」の作り方のご紹介です。
ちりめんじゃこのレシピ：紫キャベツのマリネ
紫キャベツのマリネ
| 料理名 | 紫キャベツのマリネ |
| 番組名 | 暮らしのレシピ |
| 料理人 | 若山曜子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年6月27日（土） |
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暮らしのレシピでは、本格料理の簡単レシピ本で大人気！の若山曜子さんが「紫キャベツのマリネ」の作り方を紹介。栄養価が高いので、お弁当のおかずにもおすすめです！ひよこ豆をトッピングしてデリサラダ風にしたり、生ハムをトッピングして前菜としても楽しめます。
ちりめんじゃこのレシピ：カツオのマリネ アロマート
カツオのマリネ アロマート
| 料理名 | カツオのマリネ アロマート |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 渡辺雄一郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月22日（月） |
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ごごナマ・スターシェフでは、渡辺雄一郎さんが「カツオのマリネ アロマート」の作り方を紹介。
ちりめんじゃこのレシピ：とりのラグー プロヴァンス風
とりのラグー プロヴァンス風
| 料理名 | とりのラグー プロヴァンス風 |
| 番組名 | ごごナマ |
| 料理人 | 渡辺雄一郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月22日（月） |
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ごごナマ・スターシェフでは、渡辺雄一郎さんが「とりのラグー プロヴァンス風」の作り方を紹介。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏むね肉とカシューナッツ炒め
鶏むね肉とカシューナッツ炒め
| 料理名 | 鶏むね肉とカシューナッツ炒め |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年6月27日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「鶏むね肉とカシューナッツ炒め」の作り方を紹介しました。香ばしく焼いたカシューナッツとむね肉を炒め合わせ、クミンで味つけします。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏むね肉の叩き焼き
鶏むね肉の叩き焼き
| 料理名 | 鶏むね肉の叩き焼き |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年6月27日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「鶏むね肉のボイルごまソース」の作り方を紹介しました。むね肉を叩いてのばし、卵液を流して焼きます。楽しいお料理です。
ちりめんじゃこのレシピ：鶏肉とじゃがいものみそバター炒め
鶏肉とじゃがいものみそバター炒め
| 料理名 | 鶏肉とじゃがいものみそバター炒め |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 柴田真希 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月26日（金） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鶏肉とじゃがいものみそバター炒め」の作り方をご紹介。あらかじめ肉に下味をつけておき、野菜と炒めるだけの簡単ひと品。下味をつけた肉は冷蔵庫で２～３日、冷凍庫で約１か月保存できます。
