たらこ、明太子のレシピ：明太子とごま油和えそうめん
明太子とごま油和えそうめん
| 料理名 | 明太子とごま油和えそうめん |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2016年9月4日（日） |
素麺と明太子を和えるだけ
アレンジそうめん第2弾ということで、素麺を使った料理３品を紹介していました。ここでは、「明太子とごま油和えそうめん」の作り方になります。冷たくした素麺に明太子・万能ねぎ・ごま油を和えるだけの超簡単そうめんレシピ。
たらこ、明太子の食材料理レシピ（191）
たらこ、明太子を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にたらこ、明太子が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たらこ、明太子のレシピ：和風担々麺
和風担々麺
| 料理名 | 和風担々麺 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年7月12日（火） |
和風味の担々麺
ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「和風担々麺」の作り方を紹介していました。ご家庭でも作りやすい和風味の中華麺を使ったアレンジメニュー。鶏ひき肉に明太子を加えて、辛味とコクをプラスするところがポイントです。練りゴマ＆みそを合わせた味わい深いスープも本格的！
たらこ、明太子のレシピ：アジの明太ロールフライ
アジの明太ロールフライ
| 料理名 | アジの明太ロールフライ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年7月1日（金） |
アジフライにひと工夫
ノンストップ！では、坂本昌行さんが脂ののったアジを使って「アジの明太ロールフライ」の作り方を紹介。アジフライに明太子とクリームチーズでひと工夫した一品です。揚げずに焼きながら作れる、楽チンレシピです。
たらこ、明太子のレシピ：きゅうりと長芋の明太子あえ
きゅうりと長芋の明太子あえ
| 料理名 | きゅうりと長芋の明太子あえ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年6月9日（木） |
明太子の和え衣で
「デパ地下おかずをおうちで！」というテーマで、料理２品を紹介。ここでは、「きゅうりと長芋の明太子あえ」の作り方になります。あえ衣は、からし明太子、酢、しょうゆ。明太子の辛みや塩けを生かした簡単あえ物です。きゅうりと長芋はコロコロに切り食感も楽しみましょう。彩りよく目先が変わって技ありの副菜「きゅうりと長芋の明太子あえ」のレシピです。
たらこ、明太子のレシピ：鶏ささ身のたらこあえ
鶏ささ身のたらこあえ
| 料理名 | 鶏ささ身のたらこあえ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 鈴木弥平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年5月23日（月） |
たらこでサラダのような一品を
「たらこパスタがなぜか美味しくできません。おいしく作れる方法を教えて」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、イタリア料理店の鈴木弥平オーナーシェフが、「たらこパスタ」の作り方を紹介。合わせてたらこを使った一品「鶏ささ身のたらこあえ」の作り方も紹介していました。ここではその「鶏ささ身のたらこあえ」のレシピになります。電子レンジ加熱した鶏ささみときゅうりやタラコなどをオリーブ油と和えるだけの簡単に作れる一品。
たらこ、明太子のレシピ：タラコとねぎのおにぎり
タラコとねぎのおにぎり
| 料理名 | タラコとねぎのおにぎり |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 広末涼子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2016年3月27日（日） |
ご飯のおともにもピッタリ！
男子ごはんではゲスト出演の広末涼子さんからの「お弁当メニューを」とのリクエストに、栗原心平さんがおにぎり2品を紹介。ここでは、「タラコとねぎのおにぎり」の作り方になります。タラコと万能ねぎを合わせるだけ！ごま油の風味もよく、これだけでも美味しい！大人も子供も大満足のおにぎりです。
たらこ、明太子のレシピ：明太いもサンド
明太いもサンド
| 料理名 | 明太いもサンド |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年3月5日（土） |
ホクホク・プチプチの食感！
土井善晴さんが明太子を使った料理４品を紹介。ここでは、「明太いもサンド」の作り方になります。水分を飛ばしたジャガイモに、バターと辛子明太子を合わせてホクホク・プチプチの食感！柔らかな食パンに挟み、サンドイッチに仕上げます。
たらこ、明太子のレシピ：明太そぼろ
明太そぼろ
| 料理名 | 明太そぼろ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年3月5日（土） |
超簡単！サッと出来るご飯のお供
土井善晴さんが明太子を使った料理４品を紹介。ここでは、「明太そぼろ」の作り方になります。辛子明太子に酒を加えてそぼろ状に仕上げます。ふりかけ風に、ごはんにかけると美味しい！ご飯のお供に、また玉子焼きに混ぜるのもおすすめです。
たらこ、明太子のレシピ：磯辺明太もち
磯辺明太もち
| 料理名 | 磯辺明太もち |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年3月5日（土） |
茹でた餅に絡めるだけ
土井善晴さんが明太子を使った料理４品を紹介。ここでは、「磯辺明太もち」の作り方になります。茹でた餅を湯切りして、辛子明太子とバターを絡めます。もちに明太子がよく絡んだ、いつもの海苔もちとひと味違う！
たらこ、明太子のレシピ：明太スパゲッティー
明太スパゲッティー
| 料理名 | 明太スパゲッティー |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年3月5日（土） |
パスタと明太子を絡めるだけ
土井善晴さんが明太子を使った料理４品を紹介。ここでは、「明太スパゲッティー」の作り方になります。ほぐした辛子明太子とバターに、茹でたてのスパゲッティーを合わせるだけ！パスタの余熱で火を通します。ほどよくしっとり、刻みねぎの食感や海苔が香りがアクセントの明太子パスタになります。
たらこ、明太子のレシピ：切り干し大根のたらこスパゲッティ
切り干し大根のたらこスパゲッティ
| 料理名 | 切り干し大根のたらこスパゲッティ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | イチおし |
| 料理人 | 寺本辰也・足立晃巳 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年11月11日（水） |
人気のたらこスパに切干大根を
NHKあさイチでは、イチおしと「切り干し大根」に着目！地味ながらもカリウム、食物繊維、鉄などが豊富な、栄養的にも優れた食べ物ということで、切り干し大根を使った料理を数レシピ紹介。ここでは、「切り干し大根のたらこスパゲッティ」の紹介です。切り干し大根のシャキシャキとした食感もプラス！人気のたらこスパに切干大根を加えたパスタレシピです。
たらこ、明太子のレシピ：釜揚げめんたいバター麺
釜揚げめんたいバター麺
| 料理名 | 釜揚げめんたいバター麺 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年9月12日（土） |
熱々麺を明太子と絡めて
「きょうの料理」の番外編、「月刊生放送きょうの料理」が月1でスタート！初回の土井善晴の技あり飯コーナーでは、「釜揚げめんたいバター麺」の作り方を紹介です。熱々の麺を明太子と混ぜながら、バターを絡めていただく一品。稲庭うどんや素麺など細めの麺がよく合います。
たらこ、明太子のレシピ：和風ピザトースト
和風ピザトースト
| 料理名 | 和風ピザトースト |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| コーナー | できるかな１分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年8月16日（日） |
明太子バターで
おかずのクッキングでは、下ごしらえ１分で「和麩ピザトースト」を作って、朝食にどうぞとおすすめしていました。いつものピザトーストをきのこたっぷりの和風に仕上げたピザ風トースト。忙しい朝でもこれ1枚で満足できます。
たらこ、明太子のレシピ：明太ナスの豆乳そば
明太ナスの豆乳そば
| 料理名 | 明太ナスの豆乳そば |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2015年7月3日（金） |
豆乳味のつゆが新鮮なぶっかけそば
ノンストップ！では「明太ナスの豆乳そば」を坂本昌行さんが作っておすすめしていました。冷たいそばがうれしい季節、いつもと違う豆乳味のつゆが新鮮なぶっかけそばです。豆乳にめんつゆを加えてマイルドなコクをプラス！トッピングのナスの天ぷらにもひと工夫あり。旬のナスにピリ辛の明太子と風味よい青じそをはさんで、おいしさと食べごたえをアップしたボリュームのある明太ナスの豆乳そばのレシピです。
たらこ、明太子のレシピ：おにぎらず
おにぎらず
| 料理名 | おにぎらず |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | うえやまとち |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年6月15日（月） |
にぎらないおにぎり「元祖おにぎらず」
「モーニング」の人気連載漫画「クッキングパパ」が元祖ともいえる「おにぎらず」。またの名を「ブラックざぶとん」は今から約20年前に「クッキングパパ」で紹介されました。作者うえやまとちさんが、実際に元祖「おにぎらず」を作っていました。にぎらないおにぎりとして、手軽さが今や大人気！あつあつご飯をのせて、お好みの具をのせて包みましょう！
たらこ、明太子のレシピ：豚めんロール
豚めんロール
| 料理名 | 豚めんロール |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | うえやま とち |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年6月15日（月） |
豪快でボリューム満点！豚肉巻き
お父さんが腕まくり！というテーマで、ＮＨＫきょうの料理では「クッキングパパ」の作者うえやまとちさんが、クッキングパパで紹介された「豚めんロール」を実際に作って紹介していました。豚バラの２㎏もの塊り肉をロール状にした、豪快でボリューム満点！からし明太子の辛みが絶妙のロールチキンならぬロールポーク。父の日だけでなくおもてなし、パーティーメニューとしても大活躍しそうな豚肉巻きです。
たらこ、明太子のレシピ：明太豆腐クリームうどん
明太豆腐クリームうどん
| 料理名 | 明太豆腐クリームうどん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年6月3日（水） |
明太豆腐クリームが味のポイント！
「冷凍うどんを温かいつけうどん意外で、おいしく食べられるレシピを教えて」と海外にお住まいの方からのお悩み・リクエストに、きじまりゅうたさんが、冷凍うどんを使ってさっと簡単に作れるレシピ3品を紹介していました。ここでは「明太豆腐クリームうどん」のレシピになります。豆腐と明太子を合わせた明太豆腐クリームが味のポイント！
たらこ、明太子のレシピ：もこみち流 エビとホタテの明太子チャーハン
もこみち流 エビとホタテの明太子チャーハン
| 料理名 | もこみち流 エビとホタテの明太子チャーハン |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2015年5月26日（火） |
明太子がたっぷりのチャーハン！
「おいしくて簡単なチャーハンをぜひ教えてください」というリクエストに速水もこみちさんが、「エビとホタテの明太子チャーハン」を作っておすすめしていました。魚介の旨みがたっぷり！明太子は仕上げトッピングの明太子と炒めた明太子とどちらもいただけます。辛子明太子が味の決め手となる贅沢なチャーハンです。
たらこ、明太子のレシピ：明太子クリームスパゲッティ
明太子クリームスパゲッティ
| 料理名 | 明太子クリームスパゲッティ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大宮 勝雄 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2015年5月13日（水） |
モチモチの明太子パスタ
和風味のなかでも人気ナンバーワンの明太子スパゲッティ。今回は、水づけのパスタと合わせてモチモチ感とまろやかな明太子クリームの相性抜群の一品です。
たらこ、明太子のレシピ：白身魚のマヨ焼き
白身魚のマヨ焼き
| 料理名 | 白身魚のマヨ焼き |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| コーナー | できるかな１分クッキング |
| 料理人 | 鈴木薫 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2015年4月18日（土） |
濃いソースと淡白な白身がマッチ
おかずのクッキングでは、「白身魚のマヨ焼き」の下ごしらえを1分で作っていました。マヨネーズをメインに味つけた濃いめのソースと淡白な白身がマッチ！今回は切っても身が崩れにくいメカジキを使います。好みの大きさに切って、お弁当箱に詰めました。2種類の味を楽しみます。
