さつまいもの食材料理レシピ（36522）
さつまいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさつまいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さつまいものレシピ：うまだれ焼き肉丼
うまだれ焼き肉丼
| 料理名 | うまだれ焼き肉丼 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 桑原亮子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/23（土） |
2025/8/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、桑原亮子さんにより「うまだれ焼き肉丼」のレシピが紹介されました。自家製の焼き肉のたれは、牛肉だけでなく豚肉や鶏肉にもよく合います。
さつまいものレシピ：ゴーヤの肉詰め 黒酢あん
ゴーヤの肉詰め 黒酢あん
| 料理名 | ゴーヤの肉詰め 黒酢あん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/22（金） |
2025/8/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ゴーヤの肉詰め 黒酢あん」のレシピが紹介されました。ゴーヤは酸味を足すと食べやすくなります。甘酢っぱいあんをからめながらどうぞ。
さつまいものレシピ：焼豚とコーンのシュウマイ
さつまいものレシピ：冬瓜と豚バラの塩炒め
冬瓜と豚バラの塩炒め
| 料理名 | 冬瓜と豚バラの塩炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/21（木） |
2025/8/21の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「冬瓜と豚バラの塩炒め」のレシピが紹介されました。冬瓜は淡白な味わいなので、豚バラ肉のように脂のあるものを合わせるのがポイントです。
さつまいものレシピ：ジャンボ豆腐しんじょフライ
さつまいものレシピ：豚バラ肉の梅だれ和え
豚バラ肉の梅だれ和え
| 料理名 | 豚バラ肉の梅だれ和え |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 原田マチ子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、原田マチ子さんにより「豚バラ肉の梅だれ和え」のレシピが紹介されました。豚肉、梅干し、夏野菜で夏のイライラ解消レシピ
さつまいものレシピ：トマトとツナの炊き込みご飯
トマトとツナの炊き込みご飯
| 料理名 | トマトとツナの炊き込みご飯 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 原田マチ子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、原田マチ子さんにより「トマトとツナの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。トマト丸ごととツナ缶などの具材を入れて炊き込むだけ『夏のイライラ解消レシピ』
さつまいものレシピ：もやしとケチャップライスのお焼き
もやしとケチャップライスのお焼き
| 料理名 | もやしとケチャップライスのお焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もやしとケチャップライスのお焼き」のレシピが紹介されました。シャキシャキした洋風のお焼きです。ツナ缶の代わりにうま味になるものを使うこともできます。
さつまいものレシピ：マーボーうどん
マーボーうどん
| 料理名 | マーボーうどん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「マーボーうどん」のレシピが紹介されました。ピリ辛味のひき肉あんが食欲をそそるボリュームうどん。トロリとしたあんがうどんにからんでおいしい。
さつまいものレシピ：大根おろしうどん
大根おろしうどん
| 料理名 | 大根おろしうどん |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「大根おろしうどん」のレシピが紹介されました。めんつゆいらずのさっぱりうどん。大根おろしのほのかな甘みと辛みが、ツルツルのうどんにからみます。
さつまいものレシピ：ナムプラーおひたし
ナムプラーおひたし
| 料理名 | ナムプラーおひたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「ナムプラーおひたし」のレシピが紹介されました。塩昆布とナムプラーでつくる、斬新なおひたし。モロヘイヤの粘りで味がよくからみます。青菜は好みのものでも作れます。
さつまいものレシピ：定番ガパオライス
定番ガパオライス
| 料理名 | 定番ガパオライス |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「定番ガパオライス」のレシピが紹介されました。ナムプラーと砂糖でお店のようなおいしさをご自宅で再現！粗く刻んだ鶏もも肉を使うとうまみが濃く感じられ、満足感がアップします。
さつまいものレシピ：牛肉と夏野菜のナムプラー炒め
牛肉と夏野菜のナムプラー炒め
| 料理名 | 牛肉と夏野菜のナムプラー炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | ずん飯尾和樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「牛肉と夏野菜のナムプラー炒め」のレシピが紹介されました。ナンプラーをしょう油と合わせて簡単炒め物を作ります。
さつまいものレシピ：高野豆腐と肉団子の煮もの
さつまいものレシピ：かぼちゃとドライトマトのサラダ
かぼちゃとドライトマトのサラダ
| 料理名 | かぼちゃとドライトマトのサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「かぼちゃとドライトマトのサラダ」のレシピが紹介されました。かぼちゃにミニトマトを天日干しにしたセミドライトマトをプラス！
さつまいものレシピ：ミートボールパスタ
ミートボールパスタ
| 料理名 | ミートボールパスタ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | 後藤祐司 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/8/20（水） |
2025/8/20のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、メログラーノ・後藤祐司さんにより「ミートボールパスタ」のレシピが紹介されました。トマト缶で作るボリュームたっぷりの肉団子入りパスタ。
さつまいものレシピ：ピリ辛冷やしそば
ピリ辛冷やしそば
| 料理名 | ピリ辛冷やしそば |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/19（火） |
2025/8/19のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ピリ辛冷やしそば」のレシピが紹介されました。冷たいソバをピリ辛で味わいます。
さつまいものレシピ：ナスのヨーグルト味噌ソースがけ
ナスのヨーグルト味噌ソースがけ
| 料理名 | ナスのヨーグルト味噌ソースがけ |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/19（火） |
2025/8/19のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ナスのヨーグルト味噌ソースがけ」のレシピが紹介されました。レンチンのなすにヨーグルト味噌ソースをかけていただきます。
